Indeholder Mozarella meget protein?

Mozarella indeholder 13,5 g protein pr. 100 g (27 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 22 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozarella?

Mozarella har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozarella?

Mozarella indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 15,6 g mættet (78 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mozarella?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Mozarella

Emballeret produkt Mælk og æg Euro Pomella

Mozarella indeholder 239 kcal pr. 100 g.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (245 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

239kcal pr. 100 g

13,5 gprotein

0,5 gkulhydrat

21 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	239 kcal
Fedt i alt L	21 g	27 %
Mættet fedt L	15,6 g	78 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Protein L	13,5 g	27 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 22 %
Kulhydrat 0,8 %
Fedt 77 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein13,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
Sukkerarter0,5 gunder medianen for mælk og æg (median 0,8 g)
Fedt21 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 18,5 g)
Mættet fedt15,6 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 12,3 g)
Natrium400 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 240 mg)
Protein pr. 100 kcal5,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Euro Pomella
Stregkode: 8004309008264
Kategori: Mozzarella
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Fior di Latte Giovanni Ferrari	239	16 g	0,7 g	19 g
Mozzarella Crai	239	17 g	1,3 g	19 g
Ciliegine di mozzarella Primia	239	17 g	1 g	18 g
Mozzarella Classico Cucina	239	18 g	1,5 g	18 g
Ciliegine di mozzarella Latteria Soligo	239	17 g	1 g	18 g
Mozzarella Biologica Bennet Bennet	239	16 g	0,7 g	19 g
Fior di latte Stasi	239	21,8 g	4 g	15,1 g
Mozzarella Conad	239	16 g	1 g	19 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8004309008264. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.