DA

Mortadelle

Emballeret produkt Kød Corte del Gusto

Mortadelle indeholder 249 kcal pr. 100 g.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (274 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mortadelle fra Corte del Gusto, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
249kcal pr. 100 g
15 gprotein
0 gkulhydrat
21 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 249 kcal
Fedt i alt L 21 g 27 %
Mættet fedt L 8 g 40 %
Natrium L 790 mg 34 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 15 g 30 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 24 %Fedt: 76 %249kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Fedt 76 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein15 gover medianen for kød (median 14 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt21 gunder medianen for kød (median 24 g)
  • Mættet fedt8 gunder medianen for kød (median 8,8 g)
  • Natrium790 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 880 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Corte del Gusto
Stregkode
8032484860377
Mængde
110 g
Kategori
Mortadella
Emballage
Plastic,Tray
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc, tripes de porc, sel, poivre, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mortadela dia 249 8 g 7 g 21 g
Mortadela siciliana lonchas Carrefour 249 8 g 7 g 21 g
Mortadella mit Ei und Paprika Wilhelm Brandenburg 249 12 g 0,6 g 22 g
Mortadella Fratelli Riva 249 15 g 0 g 21 g
Mortadella mit Ei und Paprika Wilhelm Brandenburg 249 12 g 0,6 g 21 g
Chiffonnade de mortadelle Auchan 249 15 g 0 g 21 g
Pallini di suprema mortadella Fiorucci 249 14 g 1 g 21 g
Mortadelle con aceitunas ElPOZO 249 9 g 6 g 21 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8032484860377. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mortadelle?

100 g Mortadelle har 249 kcal.

Indeholder Mortadelle meget protein?

Mortadelle indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mortadelle?

Mortadelle har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mortadelle?

Mortadelle indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 8 g mættet (40 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mortadelle?

100 g indeholder 790 mg natrium, 34 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.