Mortadelle
Emballeret produkt Kød Casa Florina
Mortadelle indeholder 271 kcal pr. 100 g.
Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (276 kcal pr. 100 g).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 271 kcal | |
| Fedt i alt L | 24 g | 31 % |
| Mættet fedt L | 9 g | 45 % |
| Natrium L | 800 mg | 35 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Protein L | 14 g | 28 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 21 %
- Fedt 79 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Mættet fedt9 gover medianen for kød (median 8,8 g)
- Natrium800 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 880 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
- Mærke
- Casa Florina
- Stregkode
- 3700656407808
- Kategori
- Mortadella
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
Ingredienser
Ingredienser ikke oplyst.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Mortadella delicada Villani | 271 | 16 g | 0 g | 23 g |
| Delikatess Mortadella mit Pistazien K-Classic | 271 | 12,8 g | 0,9 g | 24 g |
| Mortadella gli affetti Piccolo | 272 | 14 g | 0,3 g | 24 g |
| Mortadella Decò | 272 | 14 g | 0,3 g | 24 g |
| Mortadella Nazionale Decò | 272 | 14 g | 0 g | 24 g |
| Mortadelle halal zeytinli dilim salam Zahra | 270 | 11 g | 2,5 g | 24 g |
| Mortadela Defumada Fatiada Pamplona | 270 | 13 g | 5 g | 22 g |
| Mortadela lyon La Piara | 270 | 10,5 g | 7,5 g | 22 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Mortadelle?
100 g Mortadelle har 271 kcal.
Indeholder Mortadelle meget protein?
Mortadelle indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 21 % af kalorierne kommer fra protein.
Hvor meget kulhydrat er der i Mortadelle?
Mortadelle har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Mortadelle?
Mortadelle indeholder 24 g fedt pr. 100 g, heraf 9 g mættet (45 % af referenceindtaget).
Hvor meget natrium er der i Mortadelle?
100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3700656407808. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.