Mortadella senza glutine e latte

Emballeret produkt Kød Veroni

Mortadella senza glutine e latte indeholder 289 kcal pr. 100 g.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 0,1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 188 kcal pr. 100 g på tværs af 1.105 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mortadella senza glutine e latte fra Veroni, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
289kcal pr. 100 g
16 gprotein
0,1 gkulhydrat
25 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 289 kcal
Fedt i alt L 25 g 32 %
Mættet fedt L 9,1 g 46 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kulhydrat i alt L 0,1 g 0 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,1 g
Protein L 16 g 32 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 22 %Kulhydrat: 0,1 %Fedt: 78 %289kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kulhydrat 0,1 %
  • Fedt 78 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein16 gi den nederste fjerdedel af kød (median 21 g)
  • Sukkerarter0,1 gunder medianen for kød (median 0,5 g)
  • Fedt25 gi den øverste fjerdedel af kød (median 10 g)
  • Mættet fedt9,1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,9 g)
  • Natrium800 mgunder medianen for kød (median 1.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Veroni
Stregkode
8005573003092
Kategori
Italienske kødprodukter
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mortadella Riserva Négroni 289 16 g 0 g 25 g
Mortadelle Rovagnati 289 15 g 1 g 25 g
Salumi Di Qualita Ssalumi di Qualità 290 26,3 g 0,2 g 20 g
Capocollo dolce Lucana Salumi 290 26,3 g 0,2 g 20 g
Mortadella Veroni 290 15 g 0,1 g 26 g
lo Zampone Fini 290 23 g 0 g 22 g
Coppa Motta Barlassina 290 26,3 g 0,2 g 20 g
Antipasto centro Italia Fratelli Tanzi 290 27 g 0,5 g 20 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8005573003092. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mortadella senza glutine e latte?

100 g Mortadella senza glutine e latte har 289 kcal.

Indeholder Mortadella senza glutine e latte meget protein?

Mortadella senza glutine e latte indeholder 16 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 22 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mortadella senza glutine e latte?

Mortadella senza glutine e latte har 0,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mortadella senza glutine e latte?

Mortadella senza glutine e latte indeholder 25 g fedt pr. 100 g, heraf 9,1 g mættet (46 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mortadella senza glutine e latte?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.