Mortadella bologna
Mortadella bologna indeholder 318 kcal pr. 100 g.
Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra protein og 0,6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 276 kcal pr. 100 g på tværs af 409 produkter.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 318 kcal | |
| Fedt i alt L | 28 g | 36 % |
| Mættet fedt L | 9,3 g | 47 % |
| Natrium L | 920 mg | 40 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Kostfibre | ikke oplyst | |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Protein L | 16 g | 32 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 20 %
- Kulhydrat 0,6 %
- Fedt 79 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Protein16 gi den øverste fjerdedel af kød (median 14 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt28 gi den øverste fjerdedel af kød (median 24 g)
- Mættet fedt9,3 gover medianen for kød (median 8,8 g)
- Natrium920 mgover medianen for kød (median 880 mg)
- Protein pr. 100 kcal5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
- Mærke
- Lidl
- Stregkode
- 20968502
- Kategori
- Mortadella
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
Ingredienser
Ingredienser ikke oplyst.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Mortadelle Fratelli Beretta | 318 | 16 g | 0 g | 28 g |
| Mortadella con pistacchio Fratelli Beretta | 318 | 16 g | 0,5 g | 28 g |
| Mortadella ICA | 320 | 17 g | 0,5 g | 28 g |
| Mortadella al Tartufo Rovagnati | 320 | 16 g | 1 g | 28 g |
| Mortadella Esselunga | 320 | 16 g | 1 g | 28 g |
| Mortadela Citterio | 316 | 16 g | 0,5 g | 28 g |
| mortadelle bologna pedrazzoli | 321 | 14,8 g | 1,2 g | 28,5 g |
| Gustosella Veroni | 315 | 15 g | 0,2 g | 28 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Mortadella bologna?
100 g Mortadella bologna har 318 kcal.
Indeholder Mortadella bologna meget protein?
Mortadella bologna indeholder 16 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 20 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 14 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Mortadella bologna?
Mortadella bologna har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Mortadella bologna?
Mortadella bologna indeholder 28 g fedt pr. 100 g, heraf 9,3 g mættet (47 % af referenceindtaget).
Hvor meget natrium er der i Mortadella bologna?
100 g indeholder 920 mg natrium, 40 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 17. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 20968502. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. oktober 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.