DA

Mortadela con trufa negra

Emballeret produkt Andre fødevarer Ferrarrini

Mortadela con trufa negra indeholder 259 kcal pr. 100 g. Serving, 1 slice, 25 g (25 g) giver ca. 65 kcal.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra fedt, og 26 % fra protein og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for andre fødevarer på FoodFactly (254 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mortadela con trufa negra fra Ferrarrini, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
259kcal pr. 100 g
17 gprotein
0,6 gkulhydrat
21 gfedt
65kcal i serving, 1 slice, 25 g (25 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 259 kcal
Fedt i alt L 21 g 27 %
Mættet fedt L 7,8 g 39 %
Natrium L 826 mg 36 %
Kulhydrat i alt L 0,6 g 0,2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,6 g
Protein L 17 g 34 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 26 %Kulhydrat: 0,9 %Fedt: 73 %259kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kulhydrat 0,9 %
  • Fedt 73 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein17 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
  • Sukkerarter0,6 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt21 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt7,8 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium826 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Ferrarrini
Stregkode
8008706623334
Mængde
100 g
Portion på emballagen
1 slice (25 g)
Kategori
Andre fødevarer

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Fromage de chevre barde de lard fume Boni Selection 259 16 g 1,6 g 21 g
Le grand caprin Grand frais 259 15 g 2,6 g 21 g
Mors Grovbrød Bakehuset 259 10,8 g 40,2 g 4,8 g
Pain Bûcheron E.Leclerc 259 9,5 g 45 g 3,4 g
GalbaWurstel Galbani 259 12 g 1 g 23 g
Smoky empanadas Marks & Spencer 259 13,4 g 30,3 g 8,8 g
Tesco Large White Baps 4 Pack Tesco 259 10,4 g 44 g 3,9 g
Préparation pour pain gris Soezie 259 9,9 g 45,6 g 2,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8008706623334. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mortadela con trufa negra?

100 g Mortadela con trufa negra har 259 kcal. Serving, 1 slice, 25 g (25 g): ca. 65 kcal.

Indeholder Mortadela con trufa negra meget protein?

Mortadela con trufa negra indeholder 17 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g), eller 4,3 g i serving, 1 slice, 25 g (25 g). Ca. 26 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mortadela con trufa negra?

Mortadela con trufa negra har 0,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mortadela con trufa negra?

Mortadela con trufa negra indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 7,8 g mættet (39 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mortadela con trufa negra?

100 g indeholder 826 mg natrium, 36 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.