Mascarpone
Emballeret produkt Mælk og æg Mondo Italiano
Mascarpone indeholder 404 kcal pr. 100 g.
Omkring 93 % af kalorierne kommer fra fedt, og 4 % fra kulhydrat og 3 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (392 kcal pr. 100 g).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 404 kcal | |
| Fedt i alt L | 41,5 g | 53 % |
| Mættet fedt L | 27,7 g | 139 % |
| Natrium L | 60 mg | 3 % |
| Kulhydrat i alt L | 4 g | 1 % |
| Kostfibre | ikke oplyst | |
| Sukkerarter i alt L | 4 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 3,5 g | 7 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 3 %
- Kulhydrat 4 %
- Fedt 93 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Protein3,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 4,5 g)
- Sukkerarter4 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 3 g)
- Fedt41,5 gover medianen for mælk og æg (median 40 g)
- Mættet fedt27,7 gover medianen for mælk og æg (median 27,6 g)
- Natrium60 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 40 mg)
- Protein pr. 100 kcal0,87 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
- Mærke
- Mondo Italiano
- Stregkode
- 42381334
- Mængde
- 250g
- Kategori
- Mascarpone
- Emballage
- Plastic,pot
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Sahne, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Creme
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Mascarpone Edeka | 404 | 3,5 g | 4 g | 41,5 g |
| Mascarpone Edeka | 404 | 3,5 g | 4 g | 41,5 g |
| Granarolo Mascarpone Longer Life Granarolo | 403 | 3,3 g | 3,3 g | 40 g |
| Mascarpone Adoro | 403 | 3,6 g | 2,5 g | 42 g |
| Mascarpone Santa Lucia 14,5 % Galbani | 403 | 4,5 g | 4 g | 41 g |
| Mascarpone Galbani 250g + 20% gratuit= 300g Galbani | 403 | 4,5 g | 4 g | 41 g |
| Mascarpone 500g Galbani | 403 | 4,5 g | 4 g | 41 g |
| Mascarpone Pam Panorama | 403 | 3,6 g | 2,5 g | 42 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 42381334. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.