DA

Mascarpone

Emballeret produkt Mælk og æg Kaanlar

Mascarpone indeholder 355 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 30 g (30 g) giver ca. 107 kcal.

Omkring 90 % af kalorierne kommer fra fedt, og 7 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (392 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

355kcal pr. 100 g
5,8 gprotein
3 gkulhydrat
35,5 gfedt
107kcal i serving, 1 portion, 30 g (30 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 355 kcal
Fedt i alt L 35,5 g 46 %
Mættet fedt L 21,3 g 107 %
Natrium L 275 mg 12 %
Kulhydrat i alt L 3 g 1 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 3 g
Protein L 5,8 g 12 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 7 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 90 %355kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 90 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5,8 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 4,5 g)
  • Fedt35,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 40 g)
  • Mættet fedt21,3 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 27,6 g)
  • Protein pr. 100 kcal1,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Kaanlar
Stregkode
8690347200311
Mængde
400 g
Portion på emballagen
1 portion (30 g)
Kategori
Mascarpone
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mascarpone Casa Azzurra 355 5,8 g 3 g 35,5 g
Vivi bene mascarpone senza lattosio Selex 355 5,8 g 3 g 36 g
Маскарпоне Fine Life 355 5,8 g 3 g 36 g
Mascarpone Bianca Bontà 355 7,8 g 2,1 g 35 g
Mascarpone Sterilgarda 355 5,8 g 3 g 36 g
Mascarpone Ciresa 355 5,8 g 3 g 36 g
Mascarpone MD 355 5,8 g 3 g 35,5 g
Mascarpone Di Vittorio 355 5,8 g 3 g 35,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8690347200311. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 8. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mascarpone?

100 g Mascarpone har 355 kcal. Serving, 1 portion, 30 g (30 g): ca. 107 kcal.

Hvor meget protein er der i Mascarpone?

Mascarpone indeholder 5,8 g protein pr. 100 g (12 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1,7 g i serving, 1 portion, 30 g (30 g). Ca. 7 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 4,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mascarpone?

Mascarpone har 3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mascarpone?

Mascarpone indeholder 35,5 g fedt pr. 100 g, heraf 21,3 g mættet (107 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mascarpone?

100 g indeholder 275 mg natrium, 12 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 8. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.