DA

Mascarpone

Emballeret produkt Mælk og æg Il Gusto Contadino

Mascarpone indeholder 411 kcal pr. 100 g.

Omkring 92 % af kalorierne kommer fra fedt, og 4 % fra kulhydrat og 4 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (392 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mascarpone fra Il Gusto Contadino, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
411kcal pr. 100 g
3,6 gprotein
4,6 gkulhydrat
42 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 411 kcal
Fedt i alt L 42 g 54 %
Mættet fedt L 30 g 150 %
Natrium L 44 mg 2 %
Kulhydrat i alt L 4,6 g 2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 4,6 g
Protein L 3,6 g 7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 4 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 92 %411kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 92 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein3,6 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 4,5 g)
  • Sukkerarter4,6 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 3 g)
  • Fedt42 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 40 g)
  • Mættet fedt30 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 27,6 g)
  • Natrium44 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 40 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0,88 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Il Gusto Contadino
Stregkode
8030582503790
Kategori
Mascarpone
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mascarpone Mila 411 3,6 g 4,6 g 42 g
Mascarpone Bravo Bis 411 3,6 g 4,6 g 42 g
Mascarpone Valcolatte 411 3,6 g 4,6 g 42 g
Mascarpone senza lattosio Eurospin 411 3,6 g 4,6 g 42 g
Mascarpone Trentin 411 3,6 g 4,6 g 42 g
Mascarpone elaborado en Italia Eroski 411 3,6 g 4,6 g 42 g
Mascarpone 42% Ambrosi 411 3,5 g 4,6 g 42 g
Mascarpone Italiano Zanetti 411 3,6 g 4,6 g 42 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8030582503790. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mascarpone?

100 g Mascarpone har 411 kcal.

Hvor meget protein er der i Mascarpone?

Mascarpone indeholder 3,6 g protein pr. 100 g (7 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 4,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mascarpone?

Mascarpone har 4,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 4,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mascarpone?

Mascarpone indeholder 42 g fedt pr. 100 g, heraf 30 g mættet (150 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mascarpone?

100 g indeholder 44 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.