Lufttorkad salami

Emballeret produkt Kød Ica

Lufttorkad salami indeholder 421 kcal pr. 100 g.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 370 kcal pr. 100 g på tværs af 2.156 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Lufttorkad salami fra Ica, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
421kcal pr. 100 g
22 gprotein
2,7 gkulhydrat
36 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 421 kcal
Fedt i alt L 36 g 46 %
Mættet fedt L 14 g 70 %
Natrium L 1.800 mg 78 %
Kulhydrat i alt L 2,7 g 1 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,6 g
Protein L 22 g 44 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 21 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 77 %421kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 77 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein22 gunder medianen for kød (median 24 g)
  • Sukkerarter0,6 gover medianen for kød (median 0,5 g)
  • Fedt36 gi den øverste fjerdedel af kød (median 30 g)
  • Mættet fedt14 gi den øverste fjerdedel af kød (median 12 g)
  • Natrium1.800 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 1.560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Ica
Stregkode
7318690498315
Kategori
Salami
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Italian style Milano salami Asda 421 23 g 1 g 36 g
Truffle Salami Diforti 421 30,5 g 0,5 g 33 g
salame nostrano Lidl 421 21,9 g 0 g 37 g
Dansk Inspirerad Salami Føl 421 16 g 0,5 g 39 g
Salami in Brezelform Wilhelm Brandenburg 421 30 g 1 g 33 g
Salami-Snack - Mini-Brezn Breu 421 31 g 1 g 36,4 g
Salami-Snack - Mini-Herzchen Breu 421 30 g 1 g 33 g
Snack it kabanos extreme jalapeño Snack It 421 19 g 11 g 33 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7318690498315. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. april 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Lufttorkad salami?

100 g Lufttorkad salami har 421 kcal.

Indeholder Lufttorkad salami meget protein?

Lufttorkad salami indeholder 22 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 21 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Lufttorkad salami?

Lufttorkad salami har 2,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Lufttorkad salami?

Lufttorkad salami indeholder 36 g fedt pr. 100 g, heraf 14 g mættet (70 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Lufttorkad salami?

100 g indeholder 1.800 mg natrium, 78 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.