Indeholder La burrata meget protein?

La burrata indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 26 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i La burrata?

La burrata har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i La burrata?

La burrata indeholder 17 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i La burrata?

100 g indeholder 132 mg natrium, 6 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

La burrata

Emballeret produkt Andre fødevarer Pietro castelli

La burrata indeholder 212 kcal pr. 100 g.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 26 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

212kcal pr. 100 g

14 gprotein

0,8 gkulhydrat

17 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	212 kcal
Fedt i alt L	17 g	22 %
Mættet fedt L	12 g	60 %
Natrium L	132 mg	6 %
Kulhydrat i alt L	0,8 g	0,3 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0,8 g
Protein L	14 g	28 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 26 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 72 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein14 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
Sukkerarter0,8 gunder medianen for andre fødevarer (median 3,2 g)
Fedt17 gover medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
Mættet fedt12 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
Natrium132 mgunder medianen for andre fødevarer (median 248 mg)
Protein pr. 100 kcal6,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Pietro castelli
Stregkode: 3760034773109
Kategori: Andre fødevarer

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Smoked rainbow trout Eat trout	212	25 g	1,3 g	12,5 g
pH Delight pink House Alchemy	212	0 g	52,9 g	0 g
Bündner Rohschinken Migros	212	34 g	1 g	8 g
Whiting fillets Just caught	212	12,5 g	17,3 g	10 g
Saveur Arabi gout veau Arabi	212	12,3 g	1 g	18,1 g
5 Mozzarelline Idal	212	14,2 g	0,7 g	14,8 g
California Crunch ACE Sushi	212	4,1 g	27,1 g	8,8 g
Pain complet Les pains complets	212	6 g	33 g	3,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3760034773109. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.