DA

Jamón serrano reserva

Emballeret produkt Kød Comercial Logística de Calamocha

Jamón serrano reserva indeholder 272 kcal pr. 100 g.

Omkring 50 % af kalorierne kommer fra protein, og 48 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 244 kcal pr. 100 g på tværs af 1.104 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jamón serrano reserva fra Comercial Logística de Calamocha, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
272kcal pr. 100 g
29,8 gprotein
1 gkulhydrat
12,8 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 272 kcal
Fedt i alt L 12,8 g 16 %
Mættet fedt L 6,4 g 32 %
Natrium L 1.636 mg 71 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Protein L 29,8 g 60 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 50 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 48 %272kcal / 100 g
  • Protein 50 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 48 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein29,8 gover medianen for kød (median 29 g)
  • Fedt12,8 gunder medianen for kød (median 14 g)
  • Mættet fedt6,4 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5,3 g)
  • Natrium1.636 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 2.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal11 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Comercial Logística de Calamocha
Stregkode
8435324003703
Mængde
150 g
Kategori
Rå skinke
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Speck Alto Adige IGP Coop 272 31 g 0,8 g 16 g
Jambon serrano chiffonnade Charcuterie Des Papes 272 31,8 g 0,5 g 15,9 g
Jamón curado mangalica lonchas Monte Nevado 272 32 g 0 g 16 g
Paleta curada Mangalica Monte Nevado 272 32 g 0 g 15 g
Jambon à l'os Sol&Mar 272 32 g 0 g 16 g
Jambon serrano Charcuterie des papes 272 31,8 g 0,5 g 15,9 g
Jambon serrano en chiffon Charcuterie des Papes 272 31,8 g 0,5 g 15,9 g
Jambon serrano Delpeyrat 272 29 g 0,7 g 17 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8435324003703. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jamón serrano reserva?

100 g Jamón serrano reserva har 272 kcal.

Indeholder Jamón serrano reserva meget protein?

Jamón serrano reserva indeholder 29,8 g protein pr. 100 g (60 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 50 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 29 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jamón serrano reserva?

Jamón serrano reserva har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jamón serrano reserva?

Jamón serrano reserva indeholder 12,8 g fedt pr. 100 g, heraf 6,4 g mættet (32 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Jamón serrano reserva?

100 g indeholder 1.636 mg natrium, 71 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.