Indeholder Jambonneau meget protein?

Jambonneau indeholder 18 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 57 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 22 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambonneau?

Jambonneau har 1,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambonneau?

Jambonneau indeholder 5,6 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Jambonneau?

100 g indeholder 760 mg natrium, 33 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jambonneau

Emballeret produkt Kød Le Père Jean

Jambonneau indeholder 127 kcal pr. 100 g.

Omkring 57 % af kalorierne kommer fra protein, og 40 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 168 kcal pr. 100 g på tværs af 81 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

127kcal pr. 100 g

18 gprotein

1,1 gkulhydrat

5,6 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	127 kcal
Fedt i alt L	5,6 g	7 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Natrium L	760 mg	33 %
Kulhydrat i alt L	1,1 g	0,4 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0,7 g
Protein L	18 g	36 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 57 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 40 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein18 gi den nederste fjerdedel af kød (median 22 g)
Sukkerarter0,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Fedt5,6 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,4 g)
Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3 g)
Natrium760 mgover medianen for kød (median 736 mg)
Protein pr. 100 kcal14,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Le Père Jean
Stregkode: 3357149634724
Kategori: Knuckle af skinke kogte
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Jambonneau de porc Comte de Bellou	130	20,4 g	0,6 g	3,4 g
Jambonneau Supérieur Le Choix du Charcutier	130	20,4 g	0,6 g	3,4 g
Le jambonneau super u	131	21 g	0,5 g	5 g
Jambonneau cuit Carrefour	131	21 g	0,5 g	5 g
Jambonneau - 250g U	131	21 g	0,5 g	5 g
4 Jambonneaux de porc braisés Clermont	122	22,3 g	1,4 g	3 g
Jambonneau -25% de Sel Fleury Michon	122	22 g	0,5 g	3,5 g
Jambonneau - Qualité Supérieure Fleury Michon	119	22 g	0,5 g	3,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3357149634724. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.