DA

Jambon serrano

Emballeret produkt Kød Les Provinces Charcuterie

Jambon serrano indeholder 230 kcal pr. 100 g. Serving, 17 g (17 g) giver ca. 39 kcal.

Omkring 55 % af kalorierne kommer fra protein, og 44 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (244 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jambon serrano fra Les Provinces Charcuterie, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
230kcal pr. 100 g
31 gprotein
0,8 gkulhydrat
11 gfedt
39kcal i serving, 17 g (17 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 230 kcal
Fedt i alt L 11 g 14 %
Mættet fedt L 4,2 g 21 %
Natrium L 1.800 mg 78 %
Kulhydrat i alt L 0,8 g 0,3 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 31 g 62 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 55 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 44 %230kcal / 100 g
  • Protein 55 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 44 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein31 gi den øverste fjerdedel af kød (median 29 g)
  • Fedt11 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
  • Mættet fedt4,2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5,3 g)
  • Natrium1.800 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 2.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal13,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Les Provinces Charcuterie
Stregkode
3517736122014
Mængde
100 g
Portion på emballagen
17 g
Kategori
Rå skinke
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc, sel, antioxydants: érythorbate de sodium ou ascorbate de sodium ; conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jamón Serrano Montsa 230 26,8 g 1,4 g 13,1 g
Jambon De Pays 10 Tranches Le Saloir du Périgord 230 29 g 0,5 g 13 g
Jambon sec Le saloir du Périgord 230 28,7 g 0,48 g 12,6 g
Jambon sec Le saloir du Périgord 230 28,7 g 0,48 g 12,6 g
Jambon sec supérieur 10 tranches Le Saloir du Périgord 230 29,4 g 0,5 g 12,4 g
Jamón serrano Porxas 230 30 g 1 g 12 g
Jambon Serrano Luc Dormance 230 26,8 g 1,4 g 13,1 g
Jambon de Bayonne Sélection des Mousquetaires 230 30 g 0,5 g 12 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3517736122014. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jambon serrano?

100 g Jambon serrano har 230 kcal. Serving, 17 g (17 g): ca. 39 kcal.

Indeholder Jambon serrano meget protein?

Jambon serrano indeholder 31 g protein pr. 100 g (62 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5,3 g i serving, 17 g (17 g). Ca. 55 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 29 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon serrano?

Jambon serrano har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon serrano?

Jambon serrano indeholder 11 g fedt pr. 100 g, heraf 4,2 g mættet (21 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Jambon serrano?

100 g indeholder 1.800 mg natrium, 78 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.