Jambon ibérique

Emballeret produkt Kød Auchan

Jambon ibérique indeholder 320 kcal pr. 100 g. Serving, 28 g, 1 portion, soit 2 tranches (28 g) giver ca. 90 kcal.

Omkring 62 % af kalorierne kommer fra fedt, og 38 % fra protein og 0,6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 244 kcal pr. 100 g på tværs af 1.104 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jambon ibérique fra Auchan, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
320kcal pr. 100 g
30 gprotein
0,5 gkulhydrat
22 gfedt
90kcal i serving, 28 g, 1 portion, soit 2 tranches (28 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 320 kcal
Fedt i alt L 22 g 28 %
Mættet fedt L 9 g 45 %
Natrium L 2.000 mg 87 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 30 g 60 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 38 %Kulhydrat: 0,6 %Fedt: 62 %320kcal / 100 g
  • Protein 38 %
  • Kulhydrat 0,6 %
  • Fedt 62 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein30 gover medianen for kød (median 29 g)
  • Fedt22 gi den øverste fjerdedel af kød (median 14 g)
  • Mættet fedt9 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5,3 g)
  • Protein pr. 100 kcal9,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Auchan
Stregkode
3596710333479
Mængde
0.07 kg
Portion på emballagen
28 g (1 portion, soit 2 tranches)
Kategori
Rå skinke
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc de cebo 50% ibérique (origine : Espagne), sel, sucre conservateurs : nitrate de potassium nitrite de sodium antioxydant : ascorbate de sodium. Elaboré à parti de porc origine Espagne

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jamón serrano gran reserva Coren 320 30 g 0,5 g 22 g
Jamón Serrano Gran Reserva Coren 320 30 g 0,5 g 22 g
Gelderländer Bauchspeck Dulano 320 18 g 1 g 27 g
Jambon serrano affiné 14 mois - porc Duroc Camporamon 319 28,8 g 0,2 g 22,6 g
Jamón Ibérico 100 g de Bellota Bellota 319 30 g 0,5 g 21,9 g
Jambon de cebo Ibérique 24 mois , 80g U 321 30 g 0,5 g 23 g
Tesco Finest Italian Antipasto Tesco 319 26,5 g 0,5 g 23,4 g
jambon serrano dégustation Labeyrie 319 28,8 g 0,2 g 22,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3596710333479. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jambon ibérique?

100 g Jambon ibérique har 320 kcal. Serving, 28 g, 1 portion, soit 2 tranches (28 g): ca. 90 kcal.

Indeholder Jambon ibérique meget protein?

Jambon ibérique indeholder 30 g protein pr. 100 g (60 % af referenceindtaget på 50 g), eller 8,4 g i serving, 28 g, 1 portion, soit 2 tranches (28 g). Ca. 38 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 29 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon ibérique?

Jambon ibérique har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon ibérique?

Jambon ibérique indeholder 22 g fedt pr. 100 g, heraf 9 g mættet (45 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Jambon ibérique?

100 g indeholder 2.000 mg natrium, 87 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.