DA

Italian Mascarpone

Emballeret produkt Mælk og æg Waitrose

Italian Mascarpone indeholder 402 kcal pr. 100 g.

Omkring 94 % af kalorierne kommer fra fedt, og 4 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (392 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Italian Mascarpone fra Waitrose, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
402kcal pr. 100 g
3,6 gprotein
2,5 gkulhydrat
42 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 402 kcal
Fedt i alt L 42 g 54 %
Mættet fedt L 28 g 140 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kulhydrat i alt L 2,5 g 0,9 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 2,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 3,6 g 7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 4 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 94 %402kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 94 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein3,6 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 4,5 g)
  • Sukkerarter2,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 3 g)
  • Fedt42 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 40 g)
  • Mættet fedt28 gover medianen for mælk og æg (median 27,6 g)
  • Protein pr. 100 kcal0,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Waitrose
Stregkode
5000169567753
Kategori
Mascarpone
Emballage
en:hdpe-pot,en:pp-tub
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Cream (milk), milk, acidity regulator (citric acid) ALLERGY ADVICE: For allergens see Ingredients in bold NUTRITION: Typical values as per 100g. Energy 16584 42.0g,

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: CremeMælk

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mascarpone Conad 402 3,6 g 2,5 g 42 g
Mascarpone en gorgonzola IGOR 402 12 g 0,9 g 39 g
Mascarpone Carrefour 402 3,6 g 2,5 g 42 g
Mascarpone Doppelrahmstufe Marca Italia 403 3,6 g 2,5 g 42 g
Dilea Mascarpone Diléa 403 3,6 g 2,5 g 42 g
Mascarpone Penny 403 3,6 g 2,5 g 42 g
Mascarpone S/lattosio granarolo Granarolo 403 3,6 g 2,5 g 42 g
Mascarpone Pam Panorama 403 3,6 g 2,5 g 42 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5000169567753. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Italian Mascarpone?

100 g Italian Mascarpone har 402 kcal.

Hvor meget protein er der i Italian Mascarpone?

Italian Mascarpone indeholder 3,6 g protein pr. 100 g (7 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 4,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Italian Mascarpone?

Italian Mascarpone har 2,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Italian Mascarpone?

Italian Mascarpone indeholder 42 g fedt pr. 100 g, heraf 28 g mættet (140 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Italian Mascarpone?

100 g indeholder 40 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.