Indeholder Goudsalami meget protein?

Goudsalami indeholder 21,6 g protein pr. 100 g (43 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 28 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Goudsalami?

Goudsalami har 0,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Goudsalami?

Goudsalami indeholder 24 g fedt pr. 100 g, heraf 9,3 g mættet (47 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Goudsalami?

100 g indeholder 3.080 mg natrium, 134 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Goudsalami

Emballeret produkt Kød Albert Heijn

Goudsalami indeholder 301 kcal pr. 100 g.

Omkring 71 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra protein og 0,3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

301kcal pr. 100 g

21,6 gprotein

0,2 gkulhydrat

24 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	301 kcal
Fedt i alt L	24 g	31 %
Mættet fedt L	9,3 g	47 %
Natrium L	3.080 mg	134 %
Kulhydrat i alt L	0,2 g	0,1 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt	ikke oplyst
Protein L	21,6 g	43 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 28 %
Kulhydrat 0,3 %
Fedt 71 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein21,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
Fedt24 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
Mættet fedt9,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
Natrium3.080 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 423 mg)
Protein pr. 100 kcal7,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (1)

Polyumættet fedt L	15 g

Produktdetaljer

Mærke: Albert Heijn
Stregkode: 2302743702660
Kategori: Kød

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Mild Italian Salami The Deli	301	27,3 g	7,3 g	18,7 g
Baguette salami COOP	301	11 g	33 g	13 g
Delikatess Bacon Dulano	301	19 g	0 g	25 g
Harris English shorts sausages 8.90$ Harris Farms	301	13,3 g	7,8 g	24,2 g
Hot Sopressa Salami The Deli	301	27,3 g	7,3 g	18,7 g
AH goudsalami Albert Heijn	301	21 g	0,6 g	24 g
Smoked Streaky Bacon Rashers McGees	301	14 g	0,5 g	27 g
Biltong Cape Curry Air Dried Beef Inyama	301	56 g	0,9 g	9,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2302743702660. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. august 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.