Foie gras

Emballeret produkt Fjerkræ Delpeyrat

Foie gras indeholder 550 kcal pr. 100 g.

Omkring 93 % af kalorierne kommer fra fedt, og 5 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fjerkræ på FoodFactly (538 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foie gras fra Delpeyrat, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
550kcal pr. 100 g
7,1 gprotein
2,7 gkulhydrat
57 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 550 kcal
Fedt i alt L 57 g 73 %
Mættet fedt L 25 g 125 %
Natrium L 372 mg 16 %
Kulhydrat i alt L 2,7 g 1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,5 g
Protein L 7,1 g 14 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 5 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 93 %550kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 93 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein7,1 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 7,5 g)
  • Sukkerarter1,5 gover medianen for fjerkræ (median 1,2 g)
  • Fedt57 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 55 g)
  • Mættet fedt25 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 23 g)
  • Natrium372 mgi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 480 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Delpeyrat
Stregkode
3067163646091
Mængde
220g
Kategori
Hel foie gras af and
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Foie gras de canard entier du sud-ouest Delpeyrat 550 7,1 g 2,7 g 57 g
Foie gras de canard entier Lartigue 550 7,3 g 3,6 g 56 g
Foie gras de canard entier sud ouest Delpeyrat 550 7,1 g 2,7 g 57 g
Foie gras de canard entier du sud ouest Delpeyrat 550 7,1 g 2,7 g 57 g
Foie gras de canard entier Delpeyrat 550 7,1 g 2,7 g 57 g
foie grad de canard entier J.BARTHOUIL 550 6,4 g 3,6 g 56,7 g
Foie gras de canard Grande Selection Sauternes Maison Montfort 550 7 g 3,6 g 56 g
Fois gras de canard entier du sud ouest Maison Montfort 550 7,1 g 2,2 g 57 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3067163646091. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Foie gras?

100 g Foie gras har 550 kcal.

Hvor meget protein er der i Foie gras?

Foie gras indeholder 7,1 g protein pr. 100 g (14 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 5 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ hører det til den nederste fjerdedel (median 7,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Foie gras?

Foie gras har 2,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Foie gras?

Foie gras indeholder 57 g fedt pr. 100 g, heraf 25 g mættet (125 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Foie gras?

100 g indeholder 372 mg natrium, 16 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.