Foie gras de canard

Emballeret produkt Fjerkræ Larnaudie

Foie gras de canard indeholder 629 kcal pr. 100 g.

Omkring 96 % af kalorierne kommer fra fedt, og 4 % fra protein og 0,4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fjerkræ på FoodFactly, hvor medianen er 497 kcal pr. 100 g på tværs af 636 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foie gras de canard fra Larnaudie, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
629kcal pr. 100 g
6,2 gprotein
0,6 gkulhydrat
66,9 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 629 kcal
Fedt i alt L 66,9 g 86 %
Mættet fedt L 27,4 g 137 %
Natrium L 472 mg 21 %
Kulhydrat i alt L 0,6 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,6 g
Protein L 6,2 g 12 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 4 %Kulhydrat: 0,4 %Fedt: 96 %629kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kulhydrat 0,4 %
  • Fedt 96 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein6,2 gunder medianen for fjerkræ (median 6,4 g)
  • Sukkerarter0,6 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 1,2 g)
  • Fedt66,9 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 51 g)
  • Mættet fedt27,4 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 22 g)
  • Natrium472 mgunder medianen for fjerkræ (median 480 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0,99 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Larnaudie
Stregkode
3113010140370
Kategori
Foies gras fra ænder
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Foie gras de canard du Sud Ouest Cora 623 7,5 g 22 g 56,1 g
Foie gras de canard entier Armagnac et poivre Jean Larnaudie 587 7,3 g 1,2 g 62 g
Foie gras Larnaudie 587 7,1 g 0,2 g 62 g
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest Larnaudie Sélection 587 7,1 g 0,2 g 62 g
Foie gras ent.éveibé cru surgelé calibre U 586 7,1 g 1,1 g 61 g
Le foie gras artisanal au vin de sauternes Lartigue 583 7,4 g 1,1 g 61,1 g
Foie gras Canard Passion 582 7,2 g 9,9 g 46 g
Foie gras de canard du sud ouest Anne Rozès 581 7,6 g 2,7 g 60 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3113010140370. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Foie gras de canard?

100 g Foie gras de canard har 629 kcal.

Hvor meget protein er der i Foie gras de canard?

Foie gras de canard indeholder 6,2 g protein pr. 100 g (12 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ ligger det under medianen (median 6,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Foie gras de canard?

Foie gras de canard har 0,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Foie gras de canard?

Foie gras de canard indeholder 66,9 g fedt pr. 100 g, heraf 27,4 g mættet (137 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Foie gras de canard?

100 g indeholder 472 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.