DA

Farine de blé dur ancien

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Markal

Farine de blé dur ancien indeholder 342 kcal pr. 100 g.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 15 % fra protein og 7 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (342 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Farine de blé dur ancien fra Markal, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
342kcal pr. 100 g
13 gprotein
68,2 gkulhydrat
2,8 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 342 kcal
Fedt i alt L 2,8 g 4 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 68,2 g 25 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 2,7 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 13 g 26 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 15 %Kulhydrat: 78 %Fedt: 7 %342kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kulhydrat 78 %
  • Fedt 7 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 11 g)
  • Sukkerarter2,7 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,4 g)
  • Fedt2,8 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,7 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,3 g)
  • Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,6 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Markal
Stregkode
3329486175000
Mængde
500 g
Kategori
Mel af hård hvede
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

blé dur ancien biologique (variété khorasan). Traces possibles de lupin, sésame et soja.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Farine de blé variété ancienne Ethiquable 341 7,5 g 70 g 1,9 g
Farine de blé dur claire Moulin des Moines 340 10,9 g 69,4 g 1,4 g
Semola rimacinata grano duro DelGrano 340 12 g 68 g 1,5 g
Farina di Grano saraceno Molino 339 10,2 g 66,3 g 2,6 g
Harina semolosa de trigo duro Villamayor 339 10 g 68,6 g 1,5 g
Harina de trigo Haribéricas 346 10,3 g 73,1 g 1,3 g
Semola duro 6 x Esselunga 346 12 g 69,5 g 1,7 g
farina di grano duro De Cecco 347 14 g 65 g 2,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3329486175000. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Farine de blé dur ancien?

100 g Farine de blé dur ancien har 342 kcal.

Indeholder Farine de blé dur ancien meget protein?

Farine de blé dur ancien indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den øverste fjerdedel (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Farine de blé dur ancien?

Farine de blé dur ancien har 68,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Farine de blé dur ancien?

Farine de blé dur ancien indeholder 2,8 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Farine de blé dur ancien?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.