Hvor mange kalorier er der i Escargots de Bourgogne?

100 g Escargots de Bourgogne har 80 kcal.

Indeholder Escargots de Bourgogne meget protein?

Escargots de Bourgogne indeholder 15,1 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 76 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Escargots de Bourgogne?

Escargots de Bourgogne har 2,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Escargots de Bourgogne?

Escargots de Bourgogne indeholder 1,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,2 g mættet (1 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Escargots de Bourgogne?

100 g indeholder 240 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Escargots de Bourgogne

Emballeret produkt Kød Bontout Sélection

Escargots de Bourgogne indeholder 80 kcal pr. 100 g.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra protein, og 12 % fra fedt og 12 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

80kcal pr. 100 g

15,1 gprotein

2,4 gkulhydrat

1,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	80 kcal
Fedt i alt L	1,1 g	1 %
Mættet fedt L	0,2 g	1 %
Natrium L	240 mg	10 %
Kulhydrat i alt L	2,4 g	0,9 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0,1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	15,1 g	30 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 76 %
Kulhydrat 12 %
Fedt 12 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein15,1 gunder medianen for kød (median 17,1 g)
Sukkerarter0,1 gunder medianen for kød (median 1 g)
Fedt1,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
Mættet fedt0,2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
Natrium240 mgunder medianen for kød (median 423 mg)
Protein pr. 100 kcal18,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Bontout Sélection
Stregkode: 3274613030168
Mængde: 400 g (égoutté : 225 g) 425 ml
Kategori: Esargots-en-conserve
Emballage: Metal,canned
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Chair d'escargots (_mollusques_) "Helix pomatia linné", eau, sel, aromates.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3274613030168. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Kildens beskrivelse: "Escargots de Bourgogne". Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.