Escargots de Bourgogne au Chablis
Escargots de Bourgogne au Chablis indeholder 354 kcal pr. 100 g.
Omkring 84 % af kalorierne kommer fra fedt, og 10 % fra protein og 6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 316 kcal pr. 100 g på tværs af 145 produkter.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 354 kcal | |
| Fedt i alt L | 33 g | 42 % |
| Mættet fedt L | 22,9 g | 115 % |
| Natrium L | 592 mg | 26 % |
| Kulhydrat i alt L | 4,9 g | 2 % |
| Kostfibre L | 0,9 g | 3 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,4 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 8,9 g | 18 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 10 %
- Kulhydrat 6 %
- Fedt 84 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Protein8,9 gi den nederste fjerdedel af kød (median 10 g)
- Sukkerarter0,4 gunder medianen for kød (median 0,5 g)
- Fedt33 gi den øverste fjerdedel af kød (median 29 g)
- Mættet fedt22,9 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20 g)
- Natrium592 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 520 mg)
- Protein pr. 100 kcal2,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
- Mærke
- Escal
- Stregkode
- 3261088285919
- Mængde
- 178 g
- Kategori
- Snegle fra Burgundy
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Chairs d'escargots (mollusque) Helix pomatia (50%), beurre (lait), vin de Chablis (5.5%), échalote, persil, maltodextrine, arômes (contient soja), sel, vin blanc, ail, vinaigre de vin, préparations fromagères, épices, céleri, colorant : E150c, exhausteurs de goût : E621, E635. Fabriqué dans un atelier qui utilise : mollusque, lait, céleri, Œuf, blé, soja, crustacé, poisson.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 12 Escargots de Bourgogne au vin de chablis Escal | 354 | 8,9 g | 4,9 g | 33 g |
| Escargots de Bourgogne Gourmet D'Alsace | 354 | 8,9 g | 4,9 g | 33 g |
| 12 escargots de Bourgogne fumés préparés Française de Gastronomie | 353 | 10 g | 1,8 g | 34 g |
| Escargot de Bourgogne Thiriet | 355 | 10 g | 0 g | 35 g |
| Escargots de Bourgogne Thiriet | 355 | 10 g | 0 g | 35 g |
| Escargots de Bourgogne Thiriet | 355 | 10 g | 0 g | 35 g |
| Escargot de bourgogne Thiriet | 355 | 8,6 g | 0,9 g | 35 g |
| 36 escargots de Bourgogne préparé à la Bourguignonne Thiriet | 355 | 8,6 g | 0,9 g | 35 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3261088285919. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.