Indeholder Emmental meget protein?

Emmental indeholder 28 g protein pr. 100 g (56 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 30 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Emmental?

Emmental har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Emmental?

Emmental indeholder 28 g fedt pr. 100 g, heraf 20 g mættet (100 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Emmental?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 10. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Emmental

Emballeret produkt Mælk og æg Belle France

Emmental indeholder 368 kcal pr. 100 g.

Omkring 68 % af kalorierne kommer fra fedt, og 30 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (373 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

368kcal pr. 100 g

28 gprotein

1 gkulhydrat

28 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	368 kcal
Fedt i alt L	28 g	36 %
Mættet fedt L	20 g	100 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	28 g	56 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 30 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 68 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,1 g)
Fedt28 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 29 g)
Mættet fedt20 gover medianen for mælk og æg (median 19,4 g)
Natrium400 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 256 mg)
Protein pr. 100 kcal7,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Belle France
Stregkode: 3258561429366
Mængde: 250 g
Kategori: Emmentaler
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Lait, ferments, sel, coagulants

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Emmentaler Gutes Land	368	27,2 g	0 g	28,8 g
Emmental Slices President	368	29 g	0 g	28 g
Emmental Le Cavalier	368	27 g	0,5 g	28 g
Emmental Vert Bosquet	368	28 g	1 g	28 g
Strouhaný emental - PRESIDENT President	368	29 g	0 g	28 g
Emmental Dico	368	27 g	0 g	28 g
Emmental Spar	368	27 g	0 g	29 g
Emmental Condis	368	27 g	0 g	28 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3258561429366. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 10. august 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.