Indeholder Edelsalami meget protein?

Edelsalami indeholder 23 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 29 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Edelsalami?

Edelsalami har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Edelsalami?

Edelsalami indeholder 25 g fedt pr. 100 g, heraf 10 g mættet (50 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Edelsalami?

100 g indeholder 1.495 mg natrium, 65 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. februar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Edelsalami

Emballeret produkt Kød Edeka

Edelsalami indeholder 321 kcal pr. 100 g.

Omkring 70 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

321kcal pr. 100 g

23 gprotein

1 gkulhydrat

25 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	321 kcal
Fedt i alt L	25 g	32 %
Mættet fedt L	10 g	50 %
Natrium L	1.495 mg	65 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	1 g
Protein L	23 g	46 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 29 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 70 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein23 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
Fedt25 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
Mættet fedt10 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
Natrium1.495 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 423 mg)
Protein pr. 100 kcal7,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Edeka
Stregkode: 2386286003057
Kategori: Kød

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Smoked back bacon Morrisons	321	31,9 g	0,2 g	21,3 g
Premium summer sausage Old Wisconsin	321	17,9 g	0 g	25 g
Beef Jerky, Original Sonoma Mountain Beef Co	321	42,9 g	32,1 g	3,6 g
Original Beef Jerky Bridgford Sweet Baby Ray's	321	39,3 g	21,4 g	3,6 g
Pepperoni meat stick Fatty	321	25 g	5,4 g	21,4 g
Dried Beef Sausage Droewors	321	57,1 g	0 g	8,9 g
Organic Strawberry Fruit Strips Organics	321	0 g	78,6 g	0 g
Mild ground italian sausage Market Pantry	321	17,9 g	3,6 g	26,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2386286003057. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. februar 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.