DA

Crème fraîche

Emballeret produkt Mælk og æg Vitafrais

Crème fraîche indeholder 363 kcal pr. 100 g.

Omkring 94 % af kalorierne kommer fra fedt, og 3 % fra kulhydrat og 2 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 293 kcal pr. 100 g på tværs af 411 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Crème fraîche fra Vitafrais, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
363kcal pr. 100 g
2,1 gprotein
3,1 gkulhydrat
38 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 363 kcal
Fedt i alt L 38 g 49 %
Mættet fedt L 26 g 130 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kulhydrat i alt L 3,1 g 1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 2,6 g
Protein L 2,1 g 4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 2 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 94 %363kcal / 100 g
  • Protein 2 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 94 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein2,1 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 2,3 g)
  • Sukkerarter2,6 gunder medianen for mælk og æg (median 2,8 g)
  • Fedt38 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 30 g)
  • Mættet fedt26 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 20,2 g)
  • Natrium40 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 36 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0,58 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Vitafrais
Stregkode
3760099537999
Mængde
20 cl
Kategori
Cremes fraiches
Emballage
fresh
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Crème fraiche épaisse de Normandie Carrefour BIO 363 2,1 g 3,1 g 38 g
La Crème Fraîche Bordier Bordier 363 2,1 g 3,1 g 38 g
Crème fraîche de Normandie Marie Harel 363 2,1 g 3,1 g 38 g
Crème fraîche de Normandie vachement normand 363 2,1 g 3,1 g 38 g
Creme fraiche epaisse Orval En Berry 363 2,1 g 3,1 g 38 g
Crème fraîche de Normandie Tante Hélène 363 2,1 g 3,1 g 38 g
Crème fraîche de Normandie Vrai 363 2,1 g 3,1 g 38 g
Creme fraiche Sélection de Viltain Viltain 362 2 g 2,9 g 38 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3760099537999. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Crème fraîche?

100 g Crème fraîche har 363 kcal.

Hvor meget protein er der i Crème fraîche?

Crème fraîche indeholder 2,1 g protein pr. 100 g (4 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 2 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 2,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Crème fraîche?

Crème fraîche har 3,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Crème fraîche?

Crème fraîche indeholder 38 g fedt pr. 100 g, heraf 26 g mættet (130 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Crème fraîche?

100 g indeholder 40 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.