Crème fraîche

Emballeret produkt Mælk og æg Coop

Crème fraîche indeholder 337 kcal pr. 100 g. Serving, 30 g (30 g) giver ca. 101 kcal.

Omkring 93 % af kalorierne kommer fra fedt, og 4 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 293 kcal pr. 100 g på tværs af 396 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Crème fraîche fra Coop, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
337kcal pr. 100 g
3 gprotein
2,5 gkulhydrat
35 gfedt
101kcal i serving, 30 g (30 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 337 kcal
Fedt i alt L 35 g 45 %
Mættet fedt L 21 g 105 %
Natrium L 20 mg 0,9 %
Kulhydrat i alt L 2,5 g 0,9 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 2,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 3 g 6 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 4 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 93 %337kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 93 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein3 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 2,3 g)
  • Sukkerarter2,5 gunder medianen for mælk og æg (median 2,8 g)
  • Fedt35 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 30 g)
  • Mættet fedt21 gover medianen for mælk og æg (median 20,2 g)
  • Natrium20 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 36 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0,89 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Coop
Stregkode
7630017662132
Mængde
400 g
Portion på emballagen
30 g
Kategori
cremes- fraiches
Emballage
pot
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

cream (pasteurized [switzerland]), lactic proteins,

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Creme

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Creme fraiche Bio Natura 337 2,5 g 3 g 35 g
Kümmel ganz Cook! 337 2,5 g 3 g 35 g
Crème Fraîche Valflora 337 2,3 g 3,1 g 35 g
Crème fraîche Milfina 337 2,4 g 3,1 g 35 g
Crème fraîche Milfina 337 2,5 g 3 g 35 g
Crème fraîche Cremo 337 2,4 g 3,1 g 35 g
Crème Fraîche Migros 337 2,5 g 3 g 35 g
Sauerrahm Valflora 337 2,3 g 3,1 g 35 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Crème fraîche?

100 g Crème fraîche har 337 kcal. Serving, 30 g (30 g): ca. 101 kcal.

Hvor meget protein er der i Crème fraîche?

Crème fraîche indeholder 3 g protein pr. 100 g (6 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,9 g i serving, 30 g (30 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 2,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Crème fraîche?

Crème fraîche har 2,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 2,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Crème fraîche?

Crème fraîche indeholder 35 g fedt pr. 100 g, heraf 21 g mættet (105 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Crème fraîche?

100 g indeholder 20 mg natrium, 0,9 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7630017662132. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.