DA

Cervelas

Emballeret produkt Kød Prix Garantie

Cervelas indeholder 293 kcal pr. 100 g. Serving, 80 g (80 g) giver ca. 234 kcal.

Omkring 83 % af kalorierne kommer fra fedt, og 16 % fra protein og 0,7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (267 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Cervelas fra Prix Garantie, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
293kcal pr. 100 g
12 gprotein
0,5 gkulhydrat
27 gfedt
234kcal i serving, 80 g (80 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 293 kcal
Fedt i alt L 27 g 35 %
Mættet fedt ikke oplyst
Natrium L 680 mg 30 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt ikke oplyst
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 16 %Kulhydrat: 0,7 %Fedt: 83 %293kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kulhydrat 0,7 %
  • Fedt 83 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein12 gi den nederste fjerdedel af kød (median 13 g)
  • Fedt27 gi den øverste fjerdedel af kød (median 23 g)
  • Natrium680 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 800 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Prix Garantie
Stregkode
7610829347397
Mængde
500 g
Portion på emballagen
80 g
Kategori
Cervelat
Emballage
vacuum-packed
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc 35%, lard, glace, viande de boeuf 9%, couenne, sel nitrité (sel de table, conservateur (E250)), épices, stabilisants (E 450, E 452), antioxydants (E 300, E 301), l'huile de tournesol, sel iodé , acidifiant (E 262), Enveloppe : Boyau de boeuf.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SolsikkeolieSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Cervelas droit supérieur Au Fumé Vosgien 293 9,9 g 0,1 g 28,2 g
Cervelas Au Fumé Vosgien 293 9,9 g 0,1 g 28,2 g
Cervelas droit Supérieur Au Fumé Vosgien 293 9,9 g 0,1 g 28,2 g
Cervelas droit superieur Au Fumé Vosgien 294 9,9 g 0,1 g 28,2 g
Clermont, Cervelas alsaciens , la barquette de 10 850 gr Clermont 292 18,8 g 0,4 g 23,8 g
Saucisse cervela bio Thierry Schweitzer 292 12 g 1,3 g 26,5 g
Cervelas droit supérieur Au Fumé Vosgien 289 9,5 g 0,9 g 28,2 g
Cervelas Dufaure & Fils 288 13 g 0,6 g 26 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7610829347397. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Cervelas?

100 g Cervelas har 293 kcal. Serving, 80 g (80 g): ca. 234 kcal.

Indeholder Cervelas meget protein?

Cervelas indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g), eller 9,6 g i serving, 80 g (80 g). Ca. 16 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 13 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Cervelas?

Cervelas har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Cervelas?

Cervelas indeholder 27 g fedt pr. 100 g.

Hvor meget natrium er der i Cervelas?

100 g indeholder 680 mg natrium, 30 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.