Cervelas à l'ancienne
Emballeret produkt Kød Saint Alby
Cervelas à l'ancienne indeholder 219 kcal pr. 100 g.
Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 267 kcal pr. 100 g på tværs af 154 produkter.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 219 kcal | |
| Fedt i alt L | 18 g | 23 % |
| Mættet fedt L | 9,3 g | 47 % |
| Natrium L | 640 mg | 28 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,3 g | 0,5 % |
| Kostfibre | ikke oplyst | |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 0,97 g | 2 % |
| Protein L | 13 g | 26 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 24 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 74 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,7 g)
- Fedt18 gi den nederste fjerdedel af kød (median 23 g)
- Mættet fedt9,3 gover medianen for kød (median 8,8 g)
- Natrium640 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 800 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
- Mærke
- Saint Alby
- Stregkode
- 4056489040491
- Mængde
- 560 g
- Kategori
- Cervelat
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
cervelas 79% (viande de porc 60,2%, eau, sel, dextrose, protéines de pois, fibre de blé_, stabilisants triphosphates, diphosphates ail, oignons, arômes naturels, betterave, paprika, coriandre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium ; muscade, conservateur nitrite de sodium), poitrine de porc fumée 10,5% (poitrine de porc 8,9%, eau, sel, dextrose, arôme, arôme de fumée, conservateur nitrite de sodium; antioxydant ascorbate de sodium), fromage 10,5% (lait_) fondu (fromages (lait_, beurre (lait_), eau, protéines de lait_, épaississants amidon acétylé, adipate de diamidon acétylé)
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Cervelas à l'Alsacienne Saint Alby | 219 | 13 g | 1,3 g | 18 g |
| Cervelas Schwartz | 217 | 26,3 g | 0,32 g | 12,3 g |
| Cervelas Naturaplan | 222 | 13 g | 0,5 g | 19 g |
| Cervelas Colruyt | 223 | 13 g | 3,9 g | 17 g |
| Cervelas Eco+ | 223 | 11 g | 1,3 g | 19 g |
| Cervelas Frédéric Buchinger | 225 | 17,3 g | 1,1 g | 16,8 g |
| cervelas de volaille 100%poulet pierre schmidt | 213 | 14 g | 0,9 g | 17 g |
| Cervelas Colruyt | 211 | 13 g | 3,8 g | 16 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4056489040491. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.