Carpaccio boeuf

Emballeret produkt Andre fødevarer Bio Village

Carpaccio boeuf indeholder 102 kcal pr. 100 g.

Omkring 62 % af kalorierne kommer fra fedt, og 36 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Carpaccio boeuf fra Bio Village, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
102kcal pr. 100 g
9,2 gprotein
0,4 gkulhydrat
7,1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 102 kcal
Fedt i alt L 7,1 g 9 %
Mættet fedt L 1,4 g 7 %
Natrium L 80 mg 3 %
Kulhydrat i alt L 0,4 g 0,1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,3 g
Protein L 9,2 g 18 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 36 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 62 %102kcal / 100 g
  • Protein 36 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 62 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein9,2 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Sukkerarter0,3 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt7,1 gover medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt1,4 gunder medianen for andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium80 mgunder medianen for andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Bio Village
Stregkode
3661112904654
Kategori
Andre fødevarer

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Serek homogenizowany Danone 102 5,3 g 13,2 g 2,9 g
Maionese Calvé 102 0,7 g 9,7 g 6 g
Talon mustikka tuorepuuro Kesko 102 4,2 g 14,4 g 2,4 g
Surimi rouleau Goldsea 100 102 6,8 g 16 g 1,4 g
High Protein Banane Choco Crunchy Coop 102 11 g 8,4 g 2,3 g
Filet de dinde La Jasse 102 23 g 1,1 g 1,8 g
Röstgemüse Mais & mehr Iglo 102 3 g 10 g 4,9 g
Runderrookvlees zeezout Jumbo 102 22 g 1 g 1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3661112904654. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Carpaccio boeuf?

100 g Carpaccio boeuf har 102 kcal.

Hvor meget protein er der i Carpaccio boeuf?

Carpaccio boeuf indeholder 9,2 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 36 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Carpaccio boeuf?

Carpaccio boeuf har 0,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Carpaccio boeuf?

Carpaccio boeuf indeholder 7,1 g fedt pr. 100 g, heraf 1,4 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Carpaccio boeuf?

100 g indeholder 80 mg natrium, 3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.