Capricci - gorgonzola e mascarpone

Emballeret produkt Mælk og æg Defendi

Capricci - gorgonzola e mascarpone indeholder 378 kcal pr. 100 g.

Omkring 86 % af kalorierne kommer fra fedt, og 14 % fra protein og 0,4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (392 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Capricci - gorgonzola e mascarpone fra Defendi, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
378kcal pr. 100 g
13 gprotein
0,4 gkulhydrat
36 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 378 kcal
Fedt i alt L 36 g 46 %
Mættet fedt L 25 g 125 %
Natrium L 360 mg 16 %
Kulhydrat i alt L 0,4 g 0,1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,4 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 13 g 26 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 14 %Kulhydrat: 0,4 %Fedt: 86 %378kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kulhydrat 0,4 %
  • Fedt 86 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 4,5 g)
  • Sukkerarter0,4 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 3 g)
  • Fedt36 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 40 g)
  • Mættet fedt25 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 27,6 g)
  • Natrium360 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 40 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Defendi
Stregkode
8019125018434
Kategori
Mascarpone
Emballage
en:gorgonzola-et-mascarpone
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Gorgonzola 40%/60% (LATTE,sale,caglio,penicillium), Mascarpone 40%/60% (crema di LATTE pastorizzata,Origine del latte: UE, correttore di aciditá:acido citrico).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSaltCreme

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mascarpone MinusL 379 3,7 g 3,4 g 39 g
FORMAGIA Mascarpone Euroser Dairy Group 380 4,2 g 2,1 g 40 g
Gorgonzola i Maskarpone Ambrosi 380 15 g 2,5 g 35 g
Gorgonzola mascarpone L italie des fromages 380 13 g 0,4 g 36 g
Mascarpone Globus 376 4,5 g 4 g 38 g
Mascarpone Exquisa 376 5 g 4,5 g 37,5 g
Mascarpone Exquisa 376 5 g 4 g 37 g
Mascarpone ja! 375 3,9 g 4,3 g 38 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8019125018434. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Capricci - gorgonzola e mascarpone?

100 g Capricci - gorgonzola e mascarpone har 378 kcal.

Indeholder Capricci - gorgonzola e mascarpone meget protein?

Capricci - gorgonzola e mascarpone indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 4,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Capricci - gorgonzola e mascarpone?

Capricci - gorgonzola e mascarpone har 0,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Capricci - gorgonzola e mascarpone?

Capricci - gorgonzola e mascarpone indeholder 36 g fedt pr. 100 g, heraf 25 g mættet (125 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Capricci - gorgonzola e mascarpone?

100 g indeholder 360 mg natrium, 16 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.