Indeholder Cantal AOP meget protein?

Cantal AOP indeholder 23,8 g protein pr. 100 g (48 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 26 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 24,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Cantal AOP?

Cantal AOP har 1,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Cantal AOP?

Cantal AOP indeholder 30,1 g fedt pr. 100 g, heraf 19,5 g mættet (98 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Cantal AOP?

100 g indeholder 820 mg natrium, 36 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Cantal AOP

Emballeret produkt Mælk og æg Saveurs de nos Régions

Cantal AOP indeholder 371 kcal pr. 100 g.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra fedt, og 26 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (372 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

371kcal pr. 100 g

23,8 gprotein

1,3 gkulhydrat

30,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	371 kcal
Fedt i alt L	30,1 g	39 %
Mættet fedt L	19,5 g	98 %
Natrium L	820 mg	36 %
Kulhydrat i alt L	1,3 g	0,5 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0 g
Protein L	23,8 g	48 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 26 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 73 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein23,8 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 24,7 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
Fedt30,1 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 30 g)
Mættet fedt19,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 21 g)
Natrium820 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 800 mg)
Protein pr. 100 kcal6,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Saveurs de nos Régions
Stregkode: 4056489361725
Kategori: Cantal
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Cantal Charrade	371	24,7 g	0,18 g	30,3 g
Cantal A.O.P Jeune râpé Saveurs de nos régions	372	24 g	1,5 g	30 g
Cantal Jeune AOP Saveurs de nos Régions	372	23 g	2,5 g	30 g
Cantal jeune Cantorel	372	24 g	1,5 g	30 g
Cantal AOP jeune râpé Reflets de France	372	24 g	1,5 g	30 g
Cantal entre-deux au lait cru En Cuisine	372	24 g	1,7 g	30 g
Cantal jeune rapé AOP 30%MG - Sachet 150g U	372	24 g	1,5 g	30 g
Cantal jeune aop Le Fromager Des Halles	372	24 g	1,5 g	30 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4056489361725. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.