DA

Burrata

Emballeret produkt Andre fødevarer Famiglia Olanda

Burrata indeholder 253 kcal pr. 100 g.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 217 kcal pr. 100 g på tværs af 1.672 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Burrata fra Famiglia Olanda, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
253kcal pr. 100 g
15,8 gprotein
1,1 gkulhydrat
24,7 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 253 kcal
Fedt i alt L 24,7 g 32 %
Mættet fedt L 12,1 g 61 %
Natrium L 172 mg 7 %
Kulhydrat i alt L 1,1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,1 g
Protein L 15,8 g 32 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 22 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 77 %253kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 77 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein15,8 gover medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Sukkerarter1,1 gunder medianen for andre fødevarer (median 3 g)
  • Fedt24,7 gover medianen for andre fødevarer (median 15,8 g)
  • Mættet fedt12,1 gover medianen for andre fødevarer (median 9,1 g)
  • Natrium172 mgover medianen for andre fødevarer (median 96 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Famiglia Olanda
Stregkode
8022213012016
Kategori
Mejeriprodukter
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Il fiordilatte Centrale del Latte di Brescia 253 0,5 g 0,7 g 25,5 g
Fiordilatte Centrale del Latte di Brescia 253 18,8 g 0,79 g 19,6 g
Nodino di mozzarella Querceta 253 18,7 g 0,7 g 19,5 g
Burrata Nonno Nanni Nonno Nanni 253 14 g 2 g 21 g
La treccia Centrale del Latte di Brescia 253 19,5 g 0,7 g 19,6 g
Nodini Centrale del latte del Frusinate 253 19 g 0,7 g 19 g
Il fiordilatte Centrale del Latte di Brescia 253 18,7 g 0,7 g 19,5 g
Provola di latte Valle amato srl 253 18,3 g 0,7 g 19,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8022213012016. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Burrata?

100 g Burrata har 253 kcal.

Indeholder Burrata meget protein?

Burrata indeholder 15,8 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 22 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 6,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Burrata?

Burrata har 1,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burrata?

Burrata indeholder 24,7 g fedt pr. 100 g, heraf 12,1 g mættet (61 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Burrata?

100 g indeholder 172 mg natrium, 7 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.