Burrata di bufala
Emballeret produkt Mælk og æg Campana
Burrata di bufala indeholder 273 kcal pr. 100 g.
Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (250 kcal pr. 100 g).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 273 kcal | |
| Fedt i alt L | 22,5 g | 29 % |
| Mættet fedt L | 15,7 g | 79 % |
| Natrium L | 360 mg | 16 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,3 g | 0,5 % |
| Kostfibre | ikke oplyst | |
| Sukkerarter i alt L | 1,3 g | |
| Protein L | 16,2 g | 32 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 24 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 74 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Protein16,2 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 11,2 g)
- Sukkerarter1,3 gover medianen for mælk og æg (median 1,2 g)
- Fedt22,5 gover medianen for mælk og æg (median 22 g)
- Mættet fedt15,7 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 14,2 g)
- Natrium360 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 216 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser ikke oplyst.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Burrata Mozzarella Italfood | 273 | 10,9 g | 8,2 g | 21,8 g |
| Burrata Al Tartufo Blanco Aldi Special | 273 | 9,2 g | 0,8 g | 25,9 g |
| Burrata mit Trüffelbutter Rewe | 273 | 9,2 g | 0,7 g | 25,9 g |
| Burrata con burro al tartufo bianco Eurospin | 273 | 9,2 g | 0,8 g | 25,9 g |
| Burrata Amo Essere | 273 | 9,2 g | 0,8 g | 25,9 g |
| Burrata di bufala Michelangelo | 273 | 11 g | 0,9 g | 25 g |
| Burrata avec lait de bufflonne Mò Bufala | 272 | 14 g | 0,5 g | 25 g |
| Burrata di Bufala Edeka Genussmomente | 275 | 9,5 g | 0,8 g | 26 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Burrata di bufala?
100 g Burrata di bufala har 273 kcal.
Indeholder Burrata di bufala meget protein?
Burrata di bufala indeholder 16,2 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 11,2 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Burrata di bufala?
Burrata di bufala har 1,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Burrata di bufala?
Burrata di bufala indeholder 22,5 g fedt pr. 100 g, heraf 15,7 g mættet (79 % af referenceindtaget).
Hvor meget natrium er der i Burrata di bufala?
100 g indeholder 360 mg natrium, 16 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8030514000069. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.