DA

Burrata

Emballeret produkt Mælk og æg Casa azzurra

Burrata indeholder 256 kcal pr. 100 g. Serving, 125.0 g (125 g) giver ca. 320 kcal.

Omkring 84 % af kalorierne kommer fra fedt, og 13 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (250 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Burrata fra Casa azzurra, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
256kcal pr. 100 g
8 gprotein
2 gkulhydrat
24 gfedt
320kcal i serving, 125.0 g (125 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 256 kcal
Fedt i alt L 24 g 31 %
Mættet fedt L 15 g 75 %
Natrium ikke oplyst
Kulhydrat i alt L 2 g 0,7 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 2 g
Protein L 8 g 16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 13 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 84 %256kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 84 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 11 g)
  • Sukkerarter2 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 1,2 g)
  • Fedt24 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 22 g)
  • Mættet fedt15 gover medianen for mælk og æg (median 14,2 g)
  • Protein pr. 100 kcal3,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Casa azzurra
Stregkode
3760056260304
Portion på emballagen
125.0 g
Kategori
Burrata

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
burrata Bonta Viva 256 8 g 2 g 24 g
Burrata Migros Selection 256 8 g 2 g 24 g
Mini burrata Migros Selection 256 8 g 2 g 24 g
Burrata Zanetti 256 8 g 2 g 24 g
Burrata con tartufo Murgella 256 12 g 0,5 g 22 g
Burrata Selección mundial 256 8 g 2 g 24 g
Burrata Piccola Coop 256 8 g 2 g 24 g
Bourrata D'Antelli 256 8 g 2 g 24 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3760056260304. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Burrata?

100 g Burrata har 256 kcal. Serving, 125.0 g (125 g): ca. 320 kcal.

Hvor meget protein er der i Burrata?

Burrata indeholder 8 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g), eller 10 g i serving, 125.0 g (125 g). Ca. 13 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Burrata?

Burrata har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burrata?

Burrata indeholder 24 g fedt pr. 100 g, heraf 15 g mættet (75 % af referenceindtaget).

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.