Indeholder Bresaola meget protein?

Bresaola indeholder 34 g protein pr. 100 g (68 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 83 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 32 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bresaola?

Bresaola har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bresaola?

Bresaola indeholder 3,1 g fedt pr. 100 g, heraf 1,6 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Bresaola?

100 g indeholder 1.440 mg natrium, 63 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bresaola

Emballeret produkt Kød Parmacotto

Bresaola indeholder 167 kcal pr. 100 g.

Omkring 83 % af kalorierne kommer fra protein, og 17 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (158 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

167kcal pr. 100 g

34 gprotein

0 gkulhydrat

3,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	167 kcal
Fedt i alt L	3,1 g	4 %
Mættet fedt L	1,6 g	8 %
Natrium L	1.440 mg	63 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0 g
Protein L	34 g	68 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 83 %
Fedt 17 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein34 gi den øverste fjerdedel af kød (median 32 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,4 g)
Fedt3,1 gover medianen for kød (median 2,8 g)
Mættet fedt1,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,1 g)
Natrium1.440 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 1.560 mg)
Protein pr. 100 kcal20,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Parmacotto
Stregkode: 8008835004554
Mængde: 100 g
Kategori: Bresaola Formand
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Bresaola a fette artigianale Il Castello	167	34 g	0,5 g	3,2 g
Bresaola Parmacotto	167	34 g	0 g	3,1 g
Bresaola Delle Alpi Parmacotto	167	34 g	0 g	3,1 g
Bresaola La fattoria	167	34,2 g	0,5 g	3,1 g
Bresaola Della Valtellina P.G.I Air Dried Cured Beef Preferisco	167	33,3 g	0 g	1,7 g
Bresaola Fiorucci	168	32 g	0,9 g	4 g
Bresaola di tacchino Aldi	168	37 g	0,5 g	2 g
Bresaola Gustofino	168	34 g	0 g	3,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8008835004554. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.