Bresaola

Emballeret produkt Kød Del Zoppo

Bresaola indeholder 162 kcal pr. 100 g.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra protein, og 22 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 188 kcal pr. 100 g på tværs af 1.105 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Bresaola fra Del Zoppo, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
162kcal pr. 100 g
31 gprotein
0,5 gkulhydrat
4 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 162 kcal
Fedt i alt L 4 g 5 %
Mættet fedt L 1,7 g 9 %
Natrium L 1.600 mg 70 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Protein L 31 g 62 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 77 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 22 %162kcal / 100 g
  • Protein 77 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 22 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein31 gi den øverste fjerdedel af kød (median 21 g)
  • Fedt4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 10 g)
  • Mættet fedt1,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,9 g)
  • Natrium1.600 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 1.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal19,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Del Zoppo
Stregkode
8010995001380
Kategori
Italienske kødprodukter
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Equina fette saporite Del Zoppo 162 31 g 0,5 g 4 g
Bresaola equina Del Zoppo 162 31 g 1 g 4 g
Bresaola Del Zoppo 162 31 g 0,5 g 4 g
Bresaola Del Zoppo 162 31 g 0,5 g 4 g
Bresaola Equina Del Zoppo 162 31 g 0,5 g 4 g
Bresaola affumicata Panzeri 162 32 g 0,5 g 3,6 g
Bresaola Beretta 162 32 g 0,5 g 3,3 g
Bresaola Panzeri 162 32 g 0,5 g 3,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8010995001380. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Bresaola?

100 g Bresaola har 162 kcal.

Indeholder Bresaola meget protein?

Bresaola indeholder 31 g protein pr. 100 g (62 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 77 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bresaola?

Bresaola har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bresaola?

Bresaola indeholder 4 g fedt pr. 100 g, heraf 1,7 g mættet (9 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Bresaola?

100 g indeholder 1.600 mg natrium, 70 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.