Bloc de foie gras

Emballeret produkt Fjerkræ Carrefour

Bloc de foie gras indeholder 511 kcal pr. 100 g.

Omkring 93 % af kalorierne kommer fra fedt, og 5 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fjerkræ på FoodFactly (497 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Bloc de foie gras fra Carrefour, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
511kcal pr. 100 g
6,5 gprotein
1,8 gkulhydrat
52 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 511 kcal
Fedt i alt L 52 g 67 %
Mættet fedt L 22 g 110 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kulhydrat i alt L 1,8 g 0,7 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 1,3 g
Tilsat sukker L 0,6 g 1 %
Protein L 6,5 g 13 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 5 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 93 %511kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 93 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein6,5 gover medianen for fjerkræ (median 6,4 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 0,14 g)
  • Sukkerarter1,3 gover medianen for fjerkræ (median 1,2 g)
  • Fedt52 gover medianen for fjerkræ (median 51 g)
  • Protein pr. 100 kcal1,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Carrefour
Stregkode
3560071440008
Mængde
330 g
Kategori
Foies gras fra ænder
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Foie gras de canard (origine France), eau, sel, Armagnac, poivre, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest avec morceaux Labeyrie 511 6,4 g 2 g 53 g
Foie Gras de canard entier au coteaux du Laton et a la fleur de sel Saveur Des Mauges 511 18 g 2 g 51 g
Bloc de foie gras de canard du sud ouest BORDEVIELLE 511 9 g 0,9 g 52,4 g
Bloc de foie gras de canard secret d éleveurs 511 9 g 0,85 g 52,4 g
Bloc de foie gras de canard Fleurons de Lomagne 511 9 g 0,85 g 52,4 g
Bloc de foie gras de canard Maison Torres 511 9 g 0,85 g 52,4 g
Bloc de foie gras de canard des Landes Domaine de Castelnau 511 9 g 0,9 g 52,4 g
Bloc de foie gras de canard fleur de sel Labeyrie 511 6,4 g 2 g 53 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3560071440008. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Bloc de foie gras?

100 g Bloc de foie gras har 511 kcal.

Hvor meget protein er der i Bloc de foie gras?

Bloc de foie gras indeholder 6,5 g protein pr. 100 g (13 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 5 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ ligger det over medianen (median 6,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bloc de foie gras?

Bloc de foie gras har 1,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bloc de foie gras?

Bloc de foie gras indeholder 52 g fedt pr. 100 g, heraf 22 g mættet (110 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Bloc de foie gras?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.