Bio Salami

Emballeret produkt Kød Altdorfer Biofleisch

Bio Salami indeholder 301 kcal pr. 100 g.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 370 kcal pr. 100 g på tværs af 1.988 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Bio Salami fra Altdorfer Biofleisch, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
301kcal pr. 100 g
20 gprotein
1 gkulhydrat
24 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 301 kcal
Fedt i alt L 24 g 31 %
Mættet fedt L 9,6 g 48 %
Natrium L 1.400 mg 61 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Protein L 20 g 40 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 27 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 72 %301kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 72 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein20 gi den nederste fjerdedel af kød (median 24 g)
  • Fedt24 gi den nederste fjerdedel af kød (median 30 g)
  • Mættet fedt9,6 gi den nederste fjerdedel af kød (median 12 g)
  • Natrium1.400 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 1.560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Altdorfer Biofleisch
Stregkode
4047334039784
Kategori
Salami
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Salame ventricina piccante Iperal 301 25 g 1,1 g 22 g
Kabanos Houdek 301 18,5 g 2,5 g 24 g
Bärchen salami Reinert 301 22,4 g 1 g 23 g
Spianata piccante Decò 301 25 g 8,8 g 22 g
Salami Reinert 301 22,4 g 1 g 23 g
Garlic and fennel salami The Provedore 301 27,4 g 7,6 g 18,8 g
Salami mit Wildschweinfleisch Böklunder 302 26 g 1 g 21,5 g
Bärchen Salami mit Putenfleisch Reinert 302 22,4 g 1 g 23 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Bio Salami?

100 g Bio Salami har 301 kcal.

Indeholder Bio Salami meget protein?

Bio Salami indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bio Salami?

Bio Salami har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bio Salami?

Bio Salami indeholder 24 g fedt pr. 100 g, heraf 9,6 g mættet (48 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Bio Salami?

100 g indeholder 1.400 mg natrium, 61 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4047334039784. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.