DA

Biftecks

Emballeret produkt Kød Charal

Biftecks indeholder 115 kcal pr. 100 g.

Omkring 80 % af kalorierne kommer fra protein, og 18 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 151 kcal pr. 100 g på tværs af 860 produkter.

100 g giver 15 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Biftecks fra Charal, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
115kcal pr. 100 g
23 gprotein
0,6 gkulhydrat
2,3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 115 kcal
Fedt i alt L 2,3 g 3 %
Mættet fedt L 0,8 g 4 %
Natrium L 32 mg 1 %
Kulhydrat i alt L 0,6 g 0,2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 23 g 46 %
Jern L 2,8 mg15 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 80 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 18 %115kcal / 100 g
  • Protein 80 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 18 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern15 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein23 gi den øverste fjerdedel af kød (median 21 g)
  • Fedt2,3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 6,7 g)
  • Mættet fedt0,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 2,4 g)
  • Natrium32 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 80 mg)
  • Protein pr. 100 kcal20 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Charal
Stregkode
0292472027030
Kategori
Oksekød
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
2 pavés *** charal 115 23 g 0,06 g 2,3 g
2 biftecks tendre et savoureux Charal 115 23 g 0,6 g 2,3 g
Bifteck 100% charolais x 1 Marque Repère 115 23 g 0,6 g 2,3 g
Gehakte Biefstuk Albert Heyn 115 22 g 0 g 3 g
Bifteck Charal 115 23 g 0,6 g 2,3 g
Filet en tournedos L'Étal du Boucher 115 23 g 0,6 g 2,3 g
Un steak filet tendre et fondant Charal 115 23 g 0,6 g 2,3 g
Bifteck Charal 115 23 g 0 g 2,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0292472027030. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Biftecks?

100 g Biftecks har 115 kcal.

Indeholder Biftecks meget protein?

Biftecks indeholder 23 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 80 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Biftecks?

Biftecks har 0,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Biftecks?

Biftecks indeholder 2,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,8 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Biftecks?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (15 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Biftecks?

100 g indeholder 32 mg natrium, 1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.