Indeholder Bergkäse meget protein?

Bergkäse indeholder 27 g protein pr. 100 g (54 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 21,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bergkäse?

Bergkäse har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bergkäse?

Bergkäse indeholder 32 g fedt pr. 100 g, heraf 21 g mættet (105 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Bergkäse?

100 g indeholder 600 mg natrium, 26 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bergkäse

Emballeret produkt Mælk og æg ja

Bergkäse indeholder 396 kcal pr. 100 g.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 333 kcal pr. 100 g på tværs af 12.820 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

396kcal pr. 100 g

27 gprotein

0 gkulhydrat

32 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	396 kcal
Fedt i alt L	32 g	41 %
Mættet fedt L	21 g	105 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Protein L	27 g	54 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 27 %
Fedt 73 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein27 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 21,4 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
Fedt32 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 26,3 g)
Mættet fedt21 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 17 g)
Natrium600 mgunder medianen for mælk og æg (median 643 mg)
Protein pr. 100 kcal6,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: ja
Stregkode: 4337256331319
Mængde: 350 g
Kategori: Oste
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Emmantal de savoir igp Reflets de France	396	29 g	0,5 g	31 g
BEEMSTER extra belegen sneetjes BEEMSTER	396	26 g	0 g	33 g
Tasty Cheese Hillview	396	23,2 g	4 g	33,2 g
טל העמק אמנטל העמק	396	27 g	0 g	32 g
Râpé de chèvre Soignon	396	25 g	2 g	32 g
Cheddar Cheese Snack Woolworths	396	11,6 g	32,4 g	24,4 g
Smokey Chipotle Cheddar & Tasty Cheese Shredded Blend Woolworths	396	23,6 g	0 g	33,6 g
le râpé de chèvre Soignon	396	25 g	2 g	32 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4337256331319. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.