Bauernspeck
Emballeret produkt Kød Malbuner
Bauernspeck indeholder 437 kcal pr. 100 g. Serving, 4.3 g (4,3 g) giver ca. 19 kcal.
Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 224 kcal pr. 100 g på tværs af 145 produkter.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 437 kcal | |
| Fedt i alt L | 38 g | 49 % |
| Mættet fedt L | 14 g | 70 % |
| Natrium L | 1.259 mg | 55 % |
| Kulhydrat i alt L | 1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0,5 g | 2 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Tilsat sukker L | 3,1 g | 6 % |
| Protein L | 23 g | 46 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 21 %
- Kulhydrat 0,9 %
- Fedt 78 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Protein23 gi den øverste fjerdedel af kød (median 21 g)
- Kostfibre0,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
- Fedt38 gi den øverste fjerdedel af kød (median 15,5 g)
- Mættet fedt14 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5,6 g)
- Natrium1.259 mgover medianen for kød (median 1.120 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
- Mærke
- Malbuner
- Stregkode
- 2130040003803
- Portion på emballagen
- 4.3 g
- Kategori
- Røget bacon
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze, Traubenzucker, Maltodextrin, Antioxidationsmittel E 301.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Smoked Pancetta Luiset | 440 | 13,5 g | 1,3 g | 33,7 g |
| Smoke Bacon America's Choice | 444 | 27,8 g | 5,6 g | 38,9 g |
| Bacon strips Tesco | 450 | 49 g | 1,2 g | 27,5 g |
| Bagar tocino ahumado Bagar | 422 | 8 g | 2 g | 42,5 g |
| Original Bacon Oscar Mayer | 474 | 36,8 g | 0 g | 36,8 g |
| Lard à rôtir fumé Naturaplan | 398 | 14 g | 0 g | 38 g |
| Tocino sabori Parma | 480 | 9 g | 0 g | 49 g |
| Hampshire Breed Smoked Streaky Bacon Morrisons | 386 | 29,2 g | 1,3 g | 29,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Bauernspeck?
100 g Bauernspeck har 437 kcal. Serving, 4.3 g (4,3 g): ca. 19 kcal.
Indeholder Bauernspeck meget protein?
Bauernspeck indeholder 23 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,99 g i serving, 4.3 g (4,3 g). Ca. 21 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 21 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Bauernspeck?
Bauernspeck har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Bauernspeck?
Bauernspeck indeholder 38 g fedt pr. 100 g, heraf 14 g mættet (70 % af referenceindtaget).
Hvor meget natrium er der i Bauernspeck?
100 g indeholder 1.259 mg natrium, 55 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 2. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 2130040003803. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. april 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.