La Cuisine du Poissonnier nutrition facts
| Food | Calories | Protein | Carbs | Fat |
| Tartare de truite fraiche avec des courgettes et échalotes |
139 |
15 g |
0,9 g |
8,3 g |
| Brandade de morue parmentière |
153 |
6,6 g |
8,9 g |
9,8 g |
| Brandade de morue parmentiere gratinee |
148 |
8 g |
10 g |
8 g |
| Chaussons au thon |
235 |
9,7 g |
28,2 g |
8,8 g |
| Choucroute de la mer |
67 |
5,5 g |
2 g |
2,3 g |
| Encornets farcis |
98 |
4,4 g |
9,7 g |
4,3 g |
| Filets de Hareng Fumé |
184 |
19 g |
0,5 g |
12 g |
| Maquereaux marinés au citron et basilic |
227 |
17 g |
0,7 g |
17 g |
| Pur jus de citron de Sicile |
27 |
0,4 g |
2 g |
0,5 g |
| Quenelles de brochet |
199 |
11 g |
9,6 g |
13 g |
| Rouille à la sétoise à l'ail |
429 |
1,8 g |
2,2 g |
45 g |
| Terrine au cabillaud et ecrevisses |
160 |
14 g |
3,5 g |
10 g |
| Terrine aux 2 saumons dorée au four |
206 |
18 g |
2,1 g |
14 g |
| Tielles stetoises |
236 |
7 g |
26 g |
11 g |
| chaussons au thon |
215 |
8,1 g |
31,3 g |
7,3 g |
| Croûtons frits à l'arôme naturel d'ail |
483 |
7,2 g |
49,2 g |
28,2 g |
| Feuilletés au saumon et aux épinards |
299 |
7,8 g |
27 g |
18 g |
| Grattin de Spaetzele de la mer |
219 |
12 g |
14 g |
13 g |
| Marbrés saumon fumé et foie gras sur lit de pain d’épices |
333 |
14 g |
22 g |
21 g |
| 2 Rollmops roulés à la main |
131 |
13 g |
2 g |
7,7 g |
| Brandade de morue |
155 |
6,8 g |
9,2 g |
9,8 g |
| Croustillants de Limande du Nord - Parmesan et Romarin |
272 |
14 g |
17 g |
9,8 g |
| Filet de colin d'Alaska meuniere |
160 |
11,7 g |
13 g |
6,6 g |
| Filet de Colin d' Alaska panés |
203 |
12 g |
19 g |
8,4 g |
| Filet de limande du nord meunière |
179 |
13 g |
16 g |
7,1 g |
| Filets de merlu blanc panes |
187 |
13 g |
17 g |
7,3 g |
| Galette de crabe |
197 |
11 g |
11 g |
10 g |
| Lasagnes au thon cuisiné aux tomates, courgettes et à la crème |
117 |
6,8 g |
11 g |
4,8 g |
| Pâtes, légumes frais et crevettes façon wok |
130 |
7,3 g |
14 g |
4,7 g |
| Risotto aux Fruits de Mer |
114 |
6,4 g |
7,4 g |
6,2 g |
| Sauce pour moules à la Marinière |
206 |
1,4 g |
6,2 g |
19,5 g |
| Tartare Saumon Herbes de Provence |
170 |
11 g |
1,7 g |
13 g |
| Terrine au saumon et a l'oseille |
187 |
13 g |
2,1 g |
13,5 g |
| Tielle Sétoise Gourmande à partager |
260 |
6,7 g |
27 g |
14 g |
| 4 Tielles Sétoises |
298 |
8 g |
33 g |
14 g |
| Acras de morue |
192 |
8,3 g |
25,6 g |
6,1 g |
| Aiguillettes de cabillaud panées |
220 |
13 g |
20 g |
9,6 g |
| Aïoli |
618 |
2,1 g |
2,8 g |
66,5 g |
| Aïoli |
618 |
2,1 g |
28 g |
67 g |
| Brandade de morue |
148 |
8 g |
10 g |
8 g |
| Brandade de morue parmentière |
155 |
6,8 g |
9,2 g |
9,8 g |
| Cannelloni garnis Cabillaud |
127 |
9,1 g |
11 g |
5 g |
| Carpaccio de Saumon et sa Marinade |
265 |
18 g |
0,9 g |
21 g |
| Cassolettes St Jacques Asperge |
113 |
7,2 g |
6,4 g |
6,5 g |
| Clafoutis au cabillaud au curry et sa ratatouille |
125 |
9,6 g |
5,1 g |
7,1 g |
| Croque-Saumon |
199 |
11,8 g |
21,1 g |
7,2 g |
| Croustillants de limande graine de courges et quinoa |
220 |
14 g |
18 g |
9,8 g |
| Cuisses de grenouilles au beurre persillé |
397 |
16 g |
0 g |
37 g |
Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.
Values as declared on product labels, from Open Food Facts (ODbL). Recipes change; check the package.