Ist Zwieback proteinreich?

Zwieback enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Zwieback?

Zwieback hat 74 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 14 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Zwieback?

Zwieback enthält 5,2 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Zwieback?

100 g enthalten 264 mg Natrium, 11 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Zwieback

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Brandt

Zwieback enthält 395 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Fett und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

395kcal pro 100 g

11 gProtein

74 gKohlenhydrate

5,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	395 kcal
Fett gesamt L	5,2 g	7 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,7 g	4 %
Natrium L	264 mg	11 %
Kohlenhydrate gesamt L	74 g	27 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	14 g
Protein L	11 g	22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 11 %
Kohlenhydrate 77 %
Fett 12 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein11 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Zucker14 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett5,2 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,7 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium264 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Brandt
Barcode: 4000233001139
Menge: 450g
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Whey protein 360 Protein Works	395	78 g	8 g	4,6 g
Premium gold instant yeast Scratch	395	45 g	38 g	7 g
Tasty Slices Woolworths	395	25,7 g	0,1 g	25,7 g
Carnival Quit Brownie Stop & Shop	395	2,6 g	71,1 g	11,8 g
Whey protein isolate Nature's Wonder	395	78,9 g	7,9 g	4 g
Großmutter’s Backapfel Delica	395	0,1 g	97,8 g	0,1 g
impact whey protein Myprotein	395	75 g	7,9 g	7,1 g
Chorizo Gusto del Sol Micarna	395	25 g	1,1 g	32 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4000233001139. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.