Würstel

Verpacktes Produkt Fleisch Valsoia

Würstel enthält 260 kcal pro 100 g. Serving, 200 g (200 g) liefert etwa 520 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 212 kcal pro 100 g über 443 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Würstel von Valsoia, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
260kcal pro 100 g
14 gProtein
1,5 gKohlenhydrate
21 gFett
520kcal in Serving, 200 g (200 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 260 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 2 g 10 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,5 g 0,5 %
Ballaststoffe L 4,3 g 15 %
Zucker gesamt L 1,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14 g 28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 75 %260kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe4,3 güber dem Median für Fleisch (Median 3,8 g)
  • Zucker1,5 güber dem Median für Fleisch (Median 1,2 g)
  • Fett21 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2 güber dem Median für Fleisch (Median 1,6 g)
  • Natrium600 mgunter dem Median für Fleisch (Median 620 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Valsoia
Barcode
8006040255402
Menge
4 x 50 g
Portion laut Etikett
200 g
Kategorie
Vegetarische Würste
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tofu 55% (semi di soia 57% acqua, agente coagulante: nigari), acqua, olio di colza, proteine di pisello, proteine di girasole, salsa di soia fermentata (soia fermentata, frumento fermentato, sale), cipolla in polvere, aglio in polvere, sale, spezie, estratti di spezie, riso fermentato, aromi naturali, stabilizzanti: gomma di konjac, carragenina, metilcellulosa, agente gelificante: potassio cloruro, antiossidante: acido ascorbico. Può contenere sedano, sesamo e frutta a guscio.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)ZwiebelnKnoblauchSalzReis

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Würstel?

100 g Würstel haben 260 kcal. Serving, 200 g (200 g): etwa 520 kcal.

Ist Würstel proteinreich?

Würstel enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 28 g in Serving, 200 g (200 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Würstel?

Würstel hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,3 g Ballaststoffe und 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Würstel?

Würstel enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Würstel?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8006040255402. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.