Worcestershire Sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen coles

Worcestershire Sauce enthält 119 kcal pro 100 g. Serving, 5 mL (5 g) liefert etwa 6 kcal.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 7 % aus Fett und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Worcestershire Sauce von coles, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
119kcal pro 100 g
1,1 gProtein
28 gKohlenhydrate
1 gFett
6kcal in Serving, 5 mL (5 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 119 kcal
Fett gesamt L 1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Natrium L 610 mg 27 %
Kohlenhydrate gesamt L 28 g 10 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 21,5 g
Protein L 1,1 g 2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 89 %Fett: 7 %119kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 89 %
  • Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker21,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium610 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,92 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
coles
Barcode
9300601300723
Menge
100ML
Portion laut Etikett
5 mL
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
en:glass-bottle
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Vinegar, Molasses, Water, Golden Syrup, Tamarind, Salt, Vegetable Powders (_Garlic, _onion), Spices.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigZuckerSalzKnoblauchZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9300601300723. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. September 2025. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Worcestershire Sauce?

100 g Worcestershire Sauce haben 119 kcal. Serving, 5 mL (5 g): etwa 6 kcal.

Wie viel Protein hat Worcestershire Sauce?

Worcestershire Sauce enthält 1,1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,055 g in Serving, 5 mL (5 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Worcestershire Sauce?

Worcestershire Sauce hat 28 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 21,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Worcestershire Sauce?

Worcestershire Sauce enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Worcestershire Sauce?

100 g enthalten 610 mg Natrium, 27 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. September 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.