Wie viele Kalorien hat Wildbratwurst?

100 g Wildbratwurst haben 253 kcal.

Ist Wildbratwurst proteinreich?

Wildbratwurst enthält 13,5 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Wildbratwurst?

Wildbratwurst hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Wildbratwurst?

Wildbratwurst enthält 21,8 g Fett pro 100 g, davon 8,7 g gesättigt (43 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Wildbratwurst?

100 g enthalten 940 mg Natrium, 41 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Wildbratwurst

Verpacktes Produkt Fleisch Metzgerei Hamm

Wildbratwurst enthält 253 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

253kcal pro 100 g

13,5 gProtein

0,6 gKohlenhydrate

21,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	253 kcal
Fett gesamt L	21,8 g	28 %
Gesättigte Fettsäuren L	8,7 g	43 %
Natrium L	940 mg	41 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,6 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	13,5 g	27 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein pro 100 kcal5,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Metzgerei Hamm
Barcode: 4029991001991
Menge: 200 g
Kategorie: Dosenwurst
Verpackung: de:metall-konserve
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

25% Rehfleisch, 25% Hirschfleisch, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumacetat, LAscorbinsaure, Natrium-L-Ascorbat, Natrium - citrate, Stabilisator: Natrium-und Kaliumdi - phosphate. 4029991001991 DE

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bratwurst, grob Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall	255	17,2 g	0,5 g	20,7 g
Rauchfleisch Aufstrich cremig Inzersdorfer	248	12 g	0,5 g	22 g
Jagdwurst Hofer	245	14 g	2,1 g	20 g
Jagdwurst Alnatura	282	13 g	0,9 g	25 g
Schinkenwurst Metzgerei Hamm	287	10,9 g	0,9 g	26,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4029991001991. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.