Wie viele Kalorien hat Wildbratwurst?

100 g Wildbratwurst haben 131 kcal.

Ist Wildbratwurst proteinreich?

Wildbratwurst enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 54 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Wildbratwurst?

Wildbratwurst hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Wildbratwurst?

Wildbratwurst enthält 6,4 g Fett pro 100 g, davon 2,6 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Wildbratwurst?

100 g enthalten 1.000 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Wildbratwurst

Verpacktes Produkt Fleisch Heide Küche

Wildbratwurst enthält 131 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 44 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

131kcal pro 100 g

18 gProtein

0,7 gKohlenhydrate

6,4 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	131 kcal
Fett gesamt L	6,4 g	8 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,6 g	13 %
Natrium L	1.000 mg	43 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,7 g	0,3 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0,34 g	0,7 %
Protein L	18 g	36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 54 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 44 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein pro 100 kcal13,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Heide Küche
Barcode: 4255602600486
Menge: 280 g
Kategorie: Bratwursts
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

73 % Hirschfleisch, Trinkwasser, Wildschweinfett, 4 % Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Zucker, Glukosesirup, Palmfett, Gewürze (mit Senf), Dextrose, Maltodextrin, Hefeextrakt, Kaliumjodat, Aromen, Emulgator (Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Natriumcitrate), Stabilisator (Diphosphate), Saitling (Schaf).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker Glucosesirup Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
WieBratwurst Gutfried	203	5 g	5 g	17,5 g
Delikatessen Bratwurst Grillmeister	276	14 g	1 g	24 g
Rostbratwurst mediterran ohne Darm Eberswalder	279	13 g	0,5 g	25 g
Bratwurst Wolf	287	14 g	1 g	25 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4255602600486. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.