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Whole wheat sourdough bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Maxipan

Whole wheat sourdough bread enthält 233 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 15 g (15 g) liefert etwa 35 kcal.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 286 kcal pro 100 g über 32.087 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Whole wheat sourdough bread von Maxipan, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
233kcal pro 100 g
6,7 gProtein
53,3 gKohlenhydrate
0 gFett
35kcal in Serving, 1 portion, 15 g (15 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 233 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 53,3 g 19 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 6,7 g
Protein L 6,7 g 13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 89 %233kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 89 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein6,7 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,1 g)
  • Zucker6,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 4 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 7,1 g)
  • Natrium400 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 403 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Maxipan
Barcode
7861008332578
Portion laut Etikett
1 portion (15 g)
Kategorie
Brot und Backwaren

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7861008332578. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. Januar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Whole wheat sourdough bread?

100 g Whole wheat sourdough bread haben 233 kcal. Serving, 1 portion, 15 g (15 g): etwa 35 kcal.

Wie viel Protein hat Whole wheat sourdough bread?

Whole wheat sourdough bread enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 1 portion, 15 g (15 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 8,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Whole wheat sourdough bread?

Whole wheat sourdough bread hat 53,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Whole wheat sourdough bread?

Whole wheat sourdough bread enthält 0 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Whole wheat sourdough bread?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. Januar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.