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Weizenmischbrot

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Bäckerkrönung

Weizenmischbrot enthält 223 kcal pro 100 g. Serving, 56 g (56 g) liefert etwa 125 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Weizenmischbrot von Bäckerkrönung, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
223kcal pro 100 g
7,3 gProtein
42,9 gKohlenhydrate
1,1 gFett
125kcal in Serving, 56 g (56 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 223 kcal
Fett gesamt L 1,1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,18 g 0,9 %
Natrium L 393 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 42,9 g 16 %
Ballaststoffe L 5,9 g 21 %
Zucker gesamt L 1,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7,3 g 15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 81 %Fett: 5 %223kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 81 %
  • Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein7,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe5,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Zucker1,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
  • Fett1,1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,18 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
  • Natrium393 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bäckerkrönung
Barcode
26234854
Portion laut Etikett
56 g
Kategorie
Brote
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenvollkornmehl), Wasser, Roggenmehl, Speisesalz, Hefe, Säureregulatoren (Natriumacetate, Äpfelsäure). Kann Spuren von Sesam, Soja - und Lupinenerzeugnissen enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlSalzHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 26234854. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Weizenmischbrot?

100 g Weizenmischbrot haben 223 kcal. Serving, 56 g (56 g): etwa 125 kcal.

Wie viel Protein hat Weizenmischbrot?

Weizenmischbrot enthält 7,3 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,1 g in Serving, 56 g (56 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Weizenmischbrot?

Weizenmischbrot hat 42,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,9 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Weizenmischbrot?

Weizenmischbrot enthält 1,1 g Fett pro 100 g, davon 0,18 g gesättigt (0,9 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Weizenmischbrot?

100 g enthalten 393 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.