Weißkrautsalat mit Sahne

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Genusswelt

Weißkrautsalat mit Sahne enthält 191 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 191 kcal.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Kohlenhydrate und 2 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 237 kcal pro 100 g über 35.433 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Weißkrautsalat mit Sahne von Genusswelt, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
191kcal pro 100 g
1 gProtein
12,9 gKohlenhydrate
14,8 gFett
191kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 191 kcal
Fett gesamt L 14,8 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,8 g 9 %
Natrium L 680 mg 30 %
Kohlenhydrate gesamt L 12,9 g 5 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 7,8 g
Zugesetzter Zucker L 6,1 g 12 %
Protein L 1 g 2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 2 %Kohlenhydrate: 27 %Fett: 71 %191kcal / 100 g
  • Protein 2 %
  • Kohlenhydrate 27 %
  • Fett 71 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 10 g)
  • Zucker7,8 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
  • Fett14,8 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,8 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,7 g)
  • Natrium680 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 433 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,52 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Genusswelt
Barcode
4316268678261
Menge
400 g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Krautsalate
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

60% Weißkraut, Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Eigelb, Zucker, Branntweinessig, Glukosesirup, Stärke, Speisesalz, Senfzubereitung [Wasser, Branntweinessig, Senfsaaten, Speisesalz, Gewürze], Säureregulator: Natriumacetate; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), 12% Sahne, Zucker, 1,5% Paprika abgetropft (Paprika, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz), 1,1 % Ananas abgetropft (Ananas, Ananassaft), Rapsöl, Säureregulator: Natriumacetate; Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Zitronensaftkonzentrat, Branntweinessig, Gewürz.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: RahmZuckerRaps (Rübsenöl)SalzEssigEiGlucosesirup

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4316268678261. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. Mai 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Weißkrautsalat mit Sahne?

100 g Weißkrautsalat mit Sahne haben 191 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 191 kcal.

Wie viel Protein hat Weißkrautsalat mit Sahne?

Weißkrautsalat mit Sahne enthält 1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 2 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Weißkrautsalat mit Sahne?

Weißkrautsalat mit Sahne hat 12,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Weißkrautsalat mit Sahne?

Weißkrautsalat mit Sahne enthält 14,8 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Weißkrautsalat mit Sahne?

100 g enthalten 680 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.